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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食用鹽是比較純凈的氯化鈉,工業鹽不僅有氯化鈉,同時還有很高含量的亞鈉,食鹽融水之后是中性的,工業鹽融化之后是堿性,食鹽比較穩定,不會隨意發生變化,工業鹽在干燥的時候比較穩定,不過會逐漸吸收掉空氣中的氧分最終成為鈉。
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食鹽主要成分是氯化鈉。國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味,含氟過高會引起中毒。
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納潮:納潮實際上是生產原鹽的原料提取過程。海水是鹽業生產的原料,為確保生產的正常進行,必須千方百計地保證原料的供應。制鹵:鹵水濃度逐步提高,最后濃縮成飽和鹵。結晶:當鹽類濃度達到飽和時,將以晶體形式析出。收鹽:就是將長成的鹽,利用人工或機械將鹽收起堆坨。
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納潮:納潮實際上是生產原鹽的原料提取過程。海水是鹽業生產的原料,為確保生產的正常進行,必須千方百計地保證原料的供應。制鹵:鹵水濃度逐步提高,最后濃縮成飽和鹵。結晶:當鹽類濃度達到飽和時,將以晶體形式析出。收鹽:就是將長成的鹽,利用人工或機械將鹽收起堆坨。
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鹽是指一類金屬離子或銨根離子與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。鹽能提供大量的鈉,對人體來說,鈉扮演多種至關重要的角色,它能促進蛋白質和碳水化合物的代謝和神經脈沖的傳播以及肌肉收縮,還能調節激素和細胞對氧氣的消耗、控制尿量生成、口渴以及產生液體(血液、唾液、眼淚、汗液、胃液和膽汁)等。