西蘭花怎么做好吃

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

先將金針菇洗凈去掉頭部撕開，豆皮切成小長(zhǎng)條，取一小撮金針菇用豆皮裹起來，牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃，倒入調(diào)料汁，大火煮至收汁，出鍋前撒蔥花即可。

先將金針菇洗凈去掉頭部撕開，豆皮切成小長(zhǎng)條，取一小撮金針菇用豆皮裹起來，牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃，倒入調(diào)料汁，大火煮至收汁，出鍋前撒蔥花即可。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

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西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進(jìn)冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進(jìn)開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進(jìn)冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進(jìn)保鮮袋再放進(jìn)冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風(fēng)的地方。

豆腐皮是可以進(jìn)行冷凍的，但如果是新鮮豆腐皮需要先曬干之后用一次性袋子裝起來再進(jìn)行冷凍，如果是干豆腐皮可以用保鮮膜封存后放冰箱冷凍保存，這樣都能夠保存接近一周的時(shí)長(zhǎng)。

西蘭花變黃之后可以將西蘭花拿出來放在水中浸泡，浸泡幾分鐘就會(huì)變回綠色，還可以在沸水中煮，煮幾分鐘后也會(huì)讓發(fā)黃的西蘭花變回綠色。

西蘭花變黃還能吃，西蘭花變黃是因?yàn)樗鼪]有辦法得到陽光，就不能產(chǎn)生葉綠素了，才導(dǎo)致它開始慢慢變黃，而且變黃了以后也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害，所以相對(duì)來說還是比較安全的。

可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤(rùn)是新鮮的，干燥發(fā)黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優(yōu)質(zhì)新鮮的，變得發(fā)黃可能在開始?jí)牧耍€可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。

西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進(jìn)冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進(jìn)開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進(jìn)冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進(jìn)保鮮袋再放進(jìn)冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風(fēng)的地方。

可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤(rùn)是新鮮的，干燥發(fā)黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優(yōu)質(zhì)新鮮的，變得發(fā)黃可能在開始?jí)牧耍€可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。

西蘭花想要保存不變黃可以將西蘭花放進(jìn)冰箱里，或者將西蘭花掰開并清洗一下直接放進(jìn)開水鍋里快速燙一下，然后撈出來放進(jìn)冷水里浸泡幾分鐘控干水分裝進(jìn)保鮮袋再放進(jìn)冰箱，還可以把西蘭花全部包裹起來，或放在非常干燥且陰涼通風(fēng)的地方。

西蘭花變黃之后可以將西蘭花拿出來放在水中浸泡，浸泡幾分鐘就會(huì)變回綠色，還可以在沸水中煮，煮幾分鐘后也會(huì)讓發(fā)黃的西蘭花變回綠色。

可以通過花梗切口判斷，顏色無差異且濕潤(rùn)是新鮮的，干燥發(fā)黃則不能挑選，也可以通過花色判斷，如果是翠綠色則是優(yōu)質(zhì)新鮮的，變得發(fā)黃可能在開始?jí)牧耍€可以通過重量判斷，較重的則是新鮮的，較輕有水分流失，不建議食用。

涼拌西蘭花的做法，制作方法1.將西蘭花洗凈分成小塊，用滾水燙一下，攤開，涼涼；共20張各式?jīng)霭栉魈m2.將適量胡蘿卜切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下；3.切適量的蔥絲和蒜末；4.將西蘭花、胡蘿卜、蘑菇、蔥、蒜放一起，加適量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。將木耳提前用溫水漲發(fā)，把西蘭花掰成小朵，胡蘿卜和木耳切成細(xì)絲，再把蒜切末。用料主料：西蘭花400克、木耳20克輔料：姜末5克、水1

素炒胡蘿卜的做法，做法如下：需提前準(zhǔn)備材料：胡蘿卜一根，小蔥一段，食用油少許，雞精少許，食鹽適量，生抽適量。一、胡蘿卜清洗干凈，切掉它的頭部，對(duì)半切開，切成菱形。二、蔥花切好備用。三、起鍋燒水，水開以后加入切好的胡蘿卜片兒，焯水兩分鐘。四、今天我們將學(xué)習(xí)如何制作美味的素炒胡蘿卜，需要大家提前準(zhǔn)備好食材：或蘿卜、豆腐干、食用油、雞精、鹽、花椒和香油。炒胡蘿卜前不用先煮一下，胡蘿

金針菇炒雞蛋的做法，金針菇炒蛋的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：家常菜譜口味：咸鮮味工藝：炒金針菇炒蛋的制作材料：主料：金針菇50克,雞蛋100克調(diào)料：花生油60克,大蒜（白皮）3克,鹽2克,醬油2克教您金針菇炒蛋怎么做，如何做金針菇炒蛋才好吃1.蒜頭去衣拍扁剁碎1.準(zhǔn)備食材。主料金針菇200克胡蘿卜1根雞蛋1個(gè)輔料油適量鹽適量雞精適量步驟1.金針菇去根洗凈2.胡蘿卜洗凈切細(xì)條3.雞蛋

干鍋菜花的做法，干鍋花菜做法：首先準(zhǔn)備好花菜、豆瓣醬、大蒜頭、小米椒、新鮮大蒜、生抽、白糖、白胡椒粉等。1、掰成小塊，清洗干凈，淡鹽水泡一會(huì)兒，再撈出瀝干水分備用。2、小米椒，大蒜頭切碎，新鮮大蒜，蒜白和蒜綠分開切好，把生抽、白糖、白胡椒粉混今天我們將學(xué)習(xí)如何制作干鍋菜花，提前準(zhǔn)備好相關(guān)食材，如菜花、豬肉、青紅椒、洋蔥、食用油、蒜、雞精、干鍋醬、蠔油、生抽、小茴香、干辣椒。

蒜蓉西蘭花的做法，主料：西蘭花200克輔料：蒜末5克辣椒末適量食用油5毫升鹽6克蠔油3克做法：1、清水煮沸，倒入西蘭花，焯水30秒撈出。2、倒入食用油，放蒜末，大火爆香。3、倒入西蘭花，翻炒均勻。4、加蠔油和鹽，翻炒均勻。5、倒入適量辣椒，翻炒均勻即可蒜蓉西蘭花的做法：蠔油蒜蓉西蘭花的做法1.蒜切末（蒜蓉），西蘭花摘好。2.鍋中燒水，水盡量多一些。等水燒開后，放入西蘭花，加一

松仁玉米的做法，主料：玉米粒400g、胡蘿卜50g、青豆20g、炸松仁10g輔料：油10m、鹽3g、水30m具體步驟：1、速凍玉米粒解凍備用。2、鍋內(nèi)放入除炸松仁之外的主料、調(diào)料和水。3、蓋上鍋蓋，啟動(dòng)【干鍋】功能，烹飪程序自動(dòng)執(zhí)行。4、待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)將胡蘿卜洗凈，去皮，切成和玉米粒等同的大小。主料凍玉米粒一盤松仁一小盤輔料大蔥適量胡蘿卜適量油適量土豆淀粉適量白糖適量

芹菜炒香干怎么做，1.先把香干清洗干凈后切成條狀，再把水倒入鍋里，放入香干，短暫的煮一會(huì)，煮開后撈出控干水待用2.再把油倒入鍋里，燒熱后倒入干辣椒，蒜末，翻炒出香味，之后再倒入芹菜，快速翻炒均勻，倒入香干翻炒均勻3.之后再用少許白糖調(diào)味，放入少許鹽今天我們將需要如何制作美味的芹菜炒香干，準(zhǔn)備好相關(guān)食材便開始。芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑，常

怎樣做洋蔥炒肉，家常菜。洋蔥炒肉。要想著。肉炒的香酥。肉質(zhì)。從嫩。你就是要在。肉的入鍋前。做一番。功夫的。如。在肉的外四壁。加一點(diǎn)。醬汁。或掛點(diǎn)面糊。保住肉的內(nèi)置肉的嫩制的。今天我們將學(xué)習(xí)如何制作美味的洋蔥炒肉，準(zhǔn)備好相關(guān)材料后就開始做菜。肉片加老抽、雞粉和淀粉腌制一下，下油鍋炒香，再放入洋蔥、青椒，加入鮮貝露、鹽和原味鮮翻炒均勻即可，下面介紹做法：主料：大肉200g、洋蔥

蓮藕的家常做法，蓮藕海帶尾骨湯原料:豬尾骨，蓮藕，海帶，蔥，姜，八角，桂皮。做法：豬尾骨洗凈剁成大塊，焯水去掉浮沫。沙鍋中放入凈水、尾骨、蔥、姜、八角、桂皮大火燒開，放入蓮藕、海帶一起燉到酥爛加鹽調(diào)味即可。腔骨蓮藕湯原料:蓮藕2根(約500克)，將蓮菜切成長(zhǎng)條狀備用，蒜苗切段備用，肉切片備用，加入一半的生抽、料酒、少量淀粉、鹽攪拌均勻，腌制20分鐘。蓮藕燉排骨是一款家常湯品

香菇油菜怎么做，香菇油菜用料主料：鮮香菇（多少就不說了，吃多少買多少），油菜（據(jù)說這玩意炒過之后就沒有了，建議多準(zhǔn)備點(diǎn)）輔料：油，鹽，醬油，雞精，蔥姜蒜末香菇油菜做法1、先去掉油菜的老葉和根部，用水洗凈，然后用熱水過一遍盛盤。香菇同樣去根洗將蔥、姜、蒜分別切成蔥段、姜片、蒜片放置備用，用刀在香菇表面劃切出花紋，用菜刀將油菜的根部修理整齊。香菇油菜原料：小油菜500克，香菇1