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首先去掉大蒜根部,蒜頭留2公分左右蒜辮,剝掉老皮留1到2層嫩皮,把大蒜放入淡鹽水中浸泡24小時,然后撈出來控干水分,把紅糖和食鹽加入開水中攪拌,直到徹底融化再放入醋調勻,把大蒜放進容器,加入調制好的湯汁,直到淹沒大蒜,密封放到陰涼的地方。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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洋蔥切一半保存需要先把洋蔥清洗干凈,中間切一半,切好后,用保鮮膜封好,放在冰箱里面冷藏,吃之前切掉洋蔥的切面表面即可。
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保存大蒜可以先把大蒜剝皮,用鹽水浸泡,放在一個專門的碗里儲存,可以在一段時間里不會生芽,而且還特別新鮮,其次冰箱冷藏,將大蒜用一個干凈的袋子裝在一起,放在冰箱里的常溫層即可,一般5度左右大蒜就會停止發芽,處于休眠狀態。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。
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洋蔥切一半保存需要先把洋蔥清洗干凈,中間切一半,切好后,用保鮮膜封好,放在冰箱里面冷藏,吃之前切掉洋蔥的切面表面即可。
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大蒜保存首先掛藏法,把它們像編小辮一樣編成蒜辮,然后掛在窗外或窗邊等通風處,這樣就能推遲大蒜發芽的時間,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一樣,放進冰箱的冷藏室,在適宜的低溫下,大蒜至少能保存半個月。