食材用料
紅辣椒:1根
包菜:半個
姜:1塊
花椒:3克
雞精:5克
香油:5克
食用油:20克
食鹽:5克
干鍋醬:10克
蒜:4瓣
今天我們將學習如何制作美味的干鍋包菜,提前準備好食材如:包菜、食用油、蒜、姜、紅辣椒、食鹽、雞精、干鍋醬、花椒、香油。
首先將包菜切塊,辣椒切段,蒜切片,姜切片,裝盤備用。
接著開火,油下鍋預熱,加入蒜片、姜片、辣椒段、干鍋醬、香油,再加入包菜,均勻翻炒。
最后加入食鹽和雞精進行調味,關火,裝入干鍋,完成。
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