蒜苗炒雞蛋
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時(shí)間:2020-09-02 07:42:36
蒜苗炒雞蛋
蒜苗洗凈切斜段,裝盤(pán)備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤(pán)。
導(dǎo)讀蒜苗洗凈切斜段,裝盤(pán)備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤(pán)。
食材用料
雞蛋:2個(gè)
蒜苗:200克
鹽:5克
料酒:10克
食用油:10克
蒜苗洗凈切斜段,裝盤(pán)備用。

雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。

鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻。

出鍋裝盤(pán),完成。

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蒜苗炒雞蛋
蒜苗洗凈切斜段,裝盤(pán)備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤(pán)。