紅燒鲅魚的家常做法竅門
來源:懂視網
責編:小采
時間:2021-10-28 15:17:19
紅燒鲅魚的家常做法竅門
準備食材:鲅魚四條、(蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒)適量。蒜、姜切片,蔥切段備用。準備鲅魚,清理干凈,表面改刀花。熱鍋燒油,油熱后把鲅魚放入鍋中。鲅魚煎至兩面金黃,倒入備好的蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒。加入適量的料酒、老抽、陳醋、白糖、十三香、鹽,加入清水,攪拌均勻。
導讀準備食材:鲅魚四條、(蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒)適量。蒜、姜切片,蔥切段備用。準備鲅魚,清理干凈,表面改刀花。熱鍋燒油,油熱后把鲅魚放入鍋中。鲅魚煎至兩面金黃,倒入備好的蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒。加入適量的料酒、老抽、陳醋、白糖、十三香、鹽,加入清水,攪拌均勻。

1,準備食材:鲅魚四條、(蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒)適量。
2、蒜切片,姜切片,蔥切段備用。
3、準備鲅魚,清理干凈,表面改刀花。
4、熱鍋燒油,油熱后把鲅魚放入鍋中。
5、鲅魚煎至兩面金黃,倒入備好的蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒。
6、加入適量的料酒、老抽、陳醋、白糖、十三香、鹽,加入適量清水,攪拌均勻。
7、大火燉20分鐘,紅燒鲅魚就做好了。
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紅燒鲅魚的家常做法竅門
準備食材:鲅魚四條、(蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒)適量。蒜、姜切片,蔥切段備用。準備鲅魚,清理干凈,表面改刀花。熱鍋燒油,油熱后把鲅魚放入鍋中。鲅魚煎至兩面金黃,倒入備好的蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒。加入適量的料酒、老抽、陳醋、白糖、十三香、鹽,加入清水,攪拌均勻。