如何煮湯圓呢

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2021-12-02 00:13:59

如何煮湯圓呢

湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開(kāi)后把超市買(mǎi)的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內(nèi)慢慢攪拌，湯圓放入鍋內(nèi)時(shí)將火關(guān)小或加入少許冷水，使水保持似開(kāi)又非開(kāi)的狀態(tài)，持續(xù)大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來(lái)光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。

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導(dǎo)讀湯圓在煮之前先將水煮沸，然后水燒開(kāi)后把超市買(mǎi)的速凍湯圓放入沸水中，可以用勺子在鍋內(nèi)慢慢攪拌，湯圓放入鍋內(nèi)時(shí)將火關(guān)小或加入少許冷水，使水保持似開(kāi)又非開(kāi)的狀態(tài)，持續(xù)大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來(lái)光滑并漂浮在水面上，湯圓基本上就熟了。

湯圓其實(shí)也稱做是元宵，軟糯的外皮搭配上香甜的芝麻花生，也就是非常傳統(tǒng)而受大家喜歡的湯圓了，可是在吃湯圓時(shí)需要先煮過(guò)才可以吃，但是煮的時(shí)候很多朋友因?yàn)闆](méi)有掌握會(huì)將湯圓皮煮破，那么要怎么煮呢？

第一步：將水煮沸。

第二步：水燒開(kāi)后把超市買(mǎi)的速凍湯圓放入沸水中。為了防止湯圓放入鍋內(nèi)后粘在鍋上，可以用勺子在鍋內(nèi)慢慢攪拌。

第三步：掌握“沸水下，文火煮”的方法。湯圓放入鍋內(nèi)時(shí)，將火關(guān)小或加入少許冷水，使水保持開(kāi)放和不開(kāi)放的狀態(tài)。它會(huì)持續(xù)大約5分鐘，直到湯圓的表面看起來(lái)光滑并漂浮在水面上。筷子準(zhǔn)時(shí)靈活。這時(shí)，湯圓基本上成熟了然后就可以關(guān)火撈湯圓了。