燕麥奶的功效與作用有哪些?一起來(lái)看看吧!
燕麥奶,又稱(chēng)為“植物奶”,是不含有谷蛋白的谷物飲品,主要用料為燕麥。
功效作用:燕麥牛奶是以燕麥、牛奶為主要成分的奶制品,具有潤(rùn)腸通便、強(qiáng)健筋骨、美容養(yǎng)顏的功效,長(zhǎng)期飲用,還能從一定程度上降血脂,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
燕麥奶易于消化,且富含礦物質(zhì)、維生素、鐵元素及“好”脂肪。不含抗生素、疫苗及其它動(dòng)物奶中具有的激素殘留。燕麥奶中有促進(jìn)大腦發(fā)育的優(yōu)質(zhì)碳?xì)淠芰浚瑫r(shí)富含碳水化合物、鈣質(zhì)和纖維。
知識(shí)拓展
燕麥奶適合什么人群喝
1、適合乳糖不耐受人群喝
受遺傳基因與種族影響,約50%的國(guó)人體內(nèi)缺乏乳糖酶,乳糖消化能力差,以至于喝了牛奶就容易腹脹腹瀉,許多人因此對(duì)牛奶敬而遠(yuǎn)之。而植物燕麥奶便是乳糖不耐受人群的福音。燕麥奶雖然叫“奶”卻不含一滴牛乳,是妥妥的“植物精華”,可以說(shuō)是乳糖不耐受星人的本命“乳”。同時(shí),也有一部分消費(fèi)者為了避免飲用牛奶造成的痤瘡問(wèn)題而選擇燕麥奶。
2、適合健身人群喝
燕麥含有豐富的β-葡聚糖,有助于腸道健康及降低膽固醇。每瓶10g的膳食纖維可滿足人體每日所需膳食纖維的1/3,還能增加飽腹感。燕麥奶配方0膽固醇、0反式脂肪、0蔗糖,是減脂健身人士均衡搭配控糖飲食的好搭檔。
3、適合素食主義人群喝
燕麥奶沒(méi)有任何動(dòng)物脂肪,因此也成了素食主義人群的理想營(yíng)養(yǎng)飲品。此外,燕麥奶是可持續(xù)的環(huán)保植物營(yíng)養(yǎng)。以同質(zhì)量的燕麥奶和牛奶為例,對(duì)比之下,燕麥的碳排放量?jī)H為牛奶的五分之一。所以說(shuō),選擇了燕麥奶,其實(shí)是選擇了一種“可持續(xù)營(yíng)養(yǎng)”,在無(wú)形中便降低了碳排放,保護(hù)了綠色家園。
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