德莊火鍋底料真假查詢

來源：懂視網責編：劉嘉玉時間：2022-09-28 11:56:52

1、看外觀，往往鍋底中加的花椒、芝麻、當歸、枸杞都不會少。2、試手感，如果特別硬，掰都掰不斷，一般是加了石蠟。3、聞氣味，越煮越香，是真鍋底區別于假鍋底的特征所在。4、嘗味道，真的德莊火鍋底料牛油味很重，湯底醇厚，不麻也不辣。

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導讀1、看外觀，往往鍋底中加的花椒、芝麻、當歸、枸杞都不會少。2、試手感，如果特別硬，掰都掰不斷，一般是加了石蠟。3、聞氣味，越煮越香，是真鍋底區別于假鍋底的特征所在。4、嘗味道，真的德莊火鍋底料牛油味很重，湯底醇厚，不麻也不辣。

德莊火鍋底料怎么看真假?一起來了解一下吧！

德莊火鍋底料采用了防偽標簽，防偽標簽，不復制，簡單區分真假特征。為了完成產品的防偽功能，定制了防偽標簽。標簽與防偽技能相結合，產品防偽標簽可以完成品牌防偽。將帶有防偽標簽的產品流入商場銷售，方便顧客區分真假產品。火鍋底料上的防偽標簽用于保護品牌，避免欺詐。

看外觀

德莊真材實料的火鍋底料，往往鍋底中加的花椒、芝麻、當歸、枸杞都不會少，這類的鍋底看起來非常濃稠，一鍋紅油色澤深沉而有質感；而加了化學添加劑的火鍋底料，看起來則清淡透亮，鍋底十分稀薄。

試手感

辨別真假火鍋底料，還要試手感，如果特別硬，掰都掰不斷，一般是加了石蠟。

聞氣味

越煮越香，是真鍋底區別于假鍋底的特征所在，最開始的時候，因為味道都鎖在固體底料之中，真火鍋底料鍋底散發出的味道并不會十分濃烈，而隨著時間推移，其味道則不斷加深，小嘗一口，味道辣而不烈，能在嘴里長久停留。

嘗味道

真的德莊火鍋底料牛油味很重，湯底醇厚，不麻也不辣，雖然鍋底有大量辣椒籽，但吃起來并不會很辣。

拓展小知識：

德莊麻辣燙火鍋底料是重慶德莊集團推出的精品底料系列之一，它秉承了德莊火鍋的精湛工藝，結合了德莊人的創新思維，從色、香、味等方面對傳統火鍋底料進行了反復研制，德莊火鍋底料不僅是德莊火鍋的御用底料，也是各個酒店、學校、餐廳的上等調料。如今市面上德莊火鍋底料也開始出現了很多假冒偽劣產品。

以上就是小編的分享，希望對你有所幫助。

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