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        怎么煉豬油
        
                
        
                        來源：懂視網
                                                責編：小OO
                                                時間：2023-03-24 15:08:22
                
        
            
        
            
            
        
                
                
                
            
        
            
            
        
                
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        怎么煉豬油
        
                    
        1、將豬大油洗干凈，切成小塊，中小火燒開，用鏟子在鍋里攪動，待燒開后，適當地改成大火再燒5分鐘，轉小火煉制約20分鐘。2、待油變的清亮后，用最小火燒制，基本沒有水氣升騰，油也特別清亮，油渣也微黃，就能將油舀出來，待其冷卻即可。
        
                    
        推薦度：
        
                
        
                
            
        
            
        導讀1、將豬大油洗干凈，切成小塊，中小火燒開，用鏟子在鍋里攪動，待燒開后，適當地改成大火再燒5分鐘，轉小火煉制約20分鐘。2、待油變的清亮后，用最小火燒制，基本沒有水氣升騰，油也特別清亮，油渣也微黃，就能將油舀出來，待其冷卻即可。
        
            
            
        
                                 
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        怎么煉豬油？
        把豬大油在溫水里浸泡去除血水，沖洗掉污物，切成小塊或是用剪刀直接在鍋里剪成小塊，這樣就省得洗油膩的刀和砧板了，再中小火燒開，用鏟子在鍋時不時地攪動一下以防粘鍋，待燒開后，有許多油溢出時，就可以適當地改成大火再燒5分鐘，再轉成小火煉制約20分鐘；
        剛開時因為大量水分的存在油是渾濁的，隨著水分的逐漸減少以至消失，油就變得清亮起來，接著繼續用最小火燒制，觀察基本沒有水氣升騰，油也特別清亮，油渣也微黃，這時候可以用勺子舀油了，準備一個干凈無水的砂鍋接在鍋的邊緣上，這樣舀油不會撒落，一直開小火，用鏟子輕微地壓壓油渣，把油全部舀在砂鍋里，待其冷卻即成自己需要的豬油了。
                        
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        怎么煉豬油
        
                    
        1、將豬大油洗干凈，切成小塊，中小火燒開，用鏟子在鍋里攪動，待燒開后，適當地改成大火再燒5分鐘，轉小火煉制約20分鐘。2、待油變的清亮后，用最小火燒制，基本沒有水氣升騰，油也特別清亮，油渣也微黃，就能將油舀出來，待其冷卻即可。
        
                    
        推薦度：
        
                
        
                
            
        
                
                
                                
        
                    標簽：
                                        豬油
                                        煉油
                                    
        
                                
                
            
        
           
            
            
            
         
                
        
                    
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