立秋吃什么傳統食物

立秋吃什么傳統食物？

1.吃茄子這個習俗來源于明朝，目的是為了犒勞士兵。茄子具有清熱解毒去火的作用。

2.在我們國家，有著立秋需要啃秋的習俗。在立秋這一天，我們啃食西瓜，代表著我們要啃去暑氣，啃下秋老虎。

3.老北京有貼秋膘吃肉食的習慣，大多選擇燉食，比如紅燒肉。

4.在山東立秋有吃渣的習俗，它是一種由豆沫和青菜磨制而成的豆腐，有很好的防腹瀉的作用。

總結

1.吃茄子這個習俗源于明朝。

2.啃食西瓜，代表著我們要啃去暑氣。

3.老北京有貼秋膘吃肉食的習慣。

4.在山東立秋有吃渣的習俗。

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