? ? ?百香果的籽中富含高級蛋白、高級纖維,以及維生素C、氨基酸和鈣等物質。百香果籽中的超纖維能夠深入腸胃最細微部分,吸收腸胃內的有害物質并將其排出,幫助緩解便秘,還可以增加飽腹感,有助于幫助減肥人群控制食欲,避免攝取過多熱量。
? ? ?百香果的籽是可以不嚼碎直接吃的。百香果其中的黒籽本身就是可以吃的,只是吃百香果時,如果把里面的籽咬破之后,味道會特別酸。一般都是不咬碎,連著汁一起吃,口感會好一些。
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