食材:
鮮蝦100克、白菜100克、拉面100克、蒜2瓣、小蔥2根、高湯400克、生抽半勺
步驟:
1、鮮蝦去蝦須,開背去蝦線洗凈,蒜切末,白菜切絲。
2、油溫燒至5成熱,爆香蒜末,放入白菜炒至斷生。
3、放入高湯、鮮蝦煮沸,放入拉面煮至斷生,加入鹽半勺、生抽半勺盛出,撒上蔥花即可。
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