材料:
低粉50克、糖40克、20克、抹茶粉10克、水30克、油30克、蜜紅豆50克、雞蛋3個(gè)。
步驟:
1.碗中打入蛋黃,加入糖,攪拌均勻,然后加入油和水,攪拌均勻;
2.碗中篩入低粉,抹茶粉,攪拌均勻,加入蜜紅豆拌勻;
3.蛋白分次加糖打發(fā);
4.混合蛋白霜、蛋白糊。放入烤箱150度時(shí)長50分鐘。
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