食材:
意大利面50克、西蘭花150克、洋蔥50克、基圍蝦10幾、橄欖油適量、生抽1勺、蠔油1勺
步驟:
1、開水下鍋煮意面,10一15分鐘左右至面軟;
2、蝦拔頭剝殼,拔頭時直接用手將蝦線一起拉出來;
3、西蘭花開水燙1一2分鐘備用;
4、加油炸蝦頭,炸至冒很多泡時撈出;
5、加蝦仁炒至變色,加洋蔥炒香;
6、依次加面,西蘭花,醬汁,翻炒均勻即可出鍋。
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