黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。大黃花魚分布于黃海南部、東海和南海,平時棲息較深海區,4~6月向近海洄游、產卵,產卵后分散在沿岸索餌,秋冬季節又向深海區遷移。
小黃花魚分布于我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸,魚春季向沿岸洄游,3~6月間產卵后,分散在近海索餌,秋末返回深海,冬季于深海越冬。黃花魚一般食性較雜,主要以魚蝦為食。
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