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        鴨翅膀怎樣做才好吃

        來源:懂視網 責編:小采 時間:2022-08-19 18:03:02
        文檔

        鴨翅膀怎樣做才好吃

        首先把鴨翅膀洗凈并斬斷關節,燒開水加料酒,先焯一遍鴨翅,撈出淋干水,鍋內加入水,大料,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,鹽,紅糖和醬油并煮開,水開后放入鴨翅,大火燒開,小火鹵二十分鐘,關火悶泡一小時或更久,最后把鍋內鹵好的鴨翅膀撈出即可。
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        導讀首先把鴨翅膀洗凈并斬斷關節,燒開水加料酒,先焯一遍鴨翅,撈出淋干水,鍋內加入水,大料,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,鹽,紅糖和醬油并煮開,水開后放入鴨翅,大火燒開,小火鹵二十分鐘,關火悶泡一小時或更久,最后把鍋內鹵好的鴨翅膀撈出即可。

        視頻內容

        鴨翅膀怎么做好吃?

        1.鴨翅膀洗凈并斬斷關節,燒開水加料酒,先焯一遍鴨翅,撈出淋干水。

        2.鍋內加入一半的水,加大料,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,鹽,紅糖和醬油并煮開。

        3.水開后放入鴨翅,水沒過鴨翅,大火燒開,小火鹵二十分鐘,關火悶泡一小時或者更長時間。

        4.最后把鍋內鹵好的鴨翅膀撈出放入盤內,等待溫度涼下來即可食用。

        總結

        1.鴨翅膀洗凈并斬斷關節。

        2.鍋內加入一半的水。

        3.大火燒開,小火鹵二十分鐘。

        4.最后撈出鹵好的鴨翅放涼即可。

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        鴨翅膀怎樣做才好吃

        首先把鴨翅膀洗凈并斬斷關節,燒開水加料酒,先焯一遍鴨翅,撈出淋干水,鍋內加入水,大料,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,鹽,紅糖和醬油并煮開,水開后放入鴨翅,大火燒開,小火鹵二十分鐘,關火悶泡一小時或更久,最后把鍋內鹵好的鴨翅膀撈出即可。
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        標簽: 怎么做 做法 翅膀
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