現代家政服務與管理是中國普通高等學校??茖I,修業年限是三年,屬于公共管理與服務大類里的公共服務類。專業目的是培養掌握營養學、護理學、心理學、管理學基本知識,具備家務料理、營養指導、人群護理的基本能力,從事家庭服務、營養指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質技術技能人才。
那么這個專業需要學什么課程呢?它的核心課程有《管理學基礎》、《家庭服務與管理》、《客戶關系管理》、《市場營銷策劃》、《秘書實務》、《家庭實務》、《辦公自動化》、《家庭營養與保健》、《嬰幼兒保育與教育》、《家庭護理技術》等。除此之外還有每個專業必不可少的公共基礎課,比如毛概,思修,軍事理論,形勢與政策,英語等。最后還需要在校內進行家庭護理技術、中西餐制作、營養配餐、嬰幼兒保育、家庭生活技藝、禮儀、形體、模擬等實訓,以及在家政服務公司、健康管理公司、早教機構進行實習。
學生畢業后可以擔任中小學生活科學教師,從事家政服務產業經營、管理、培訓工作,以及在相關企事業單位從事員工營養健康方面的服務;也可以從事生活科學產業的開發、組織和運作等工作,還可以在政府相關部門及社區從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品安全宣傳及指導工作等。總之,就業面很廣。
全國開設這個專業的有廣東茂名健康職業學院、清遠職業技術學院、廣東江門中醫藥職業學院、河北工業職業技術學院等。
總結
1、現代家政服務與管理是中國普通高等學校??茖I,修業年限是三年,屬于公共管理與服務大類里的公共服務類。
2、專業目的是培養具備家務料理、營養指導、人群護理的基本能力,從事家庭服務、營養指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質技術技能人才。
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