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        義烏特產有哪些產品

        來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-09-04 17:02:43
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        義烏特產有哪些產品

        義烏特產是窯雞、紅糖、火腿、南棗、丹溪酒等。1、窯雞指在土窯中燒制而成的雞,選用散養的三黃土雞。2、義烏有紅糖之鄉的美稱,紅糖質地松軟,散似細沙。3、義烏火腿非常出名,火腿的色澤鮮艷,紅白分明。4、義烏人自古愛吃棗會吃棗,而南棗是棗中精品。
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        導讀義烏特產是窯雞、紅糖、火腿、南棗、丹溪酒等。1、窯雞指在土窯中燒制而成的雞,選用散養的三黃土雞。2、義烏有紅糖之鄉的美稱,紅糖質地松軟,散似細沙。3、義烏火腿非常出名,火腿的色澤鮮艷,紅白分明。4、義烏人自古愛吃棗會吃棗,而南棗是棗中精品。

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        義烏的特產有窯雞、紅糖、火腿、南棗、丹溪酒等。

        1、窯雞:窯雞指的就是在土窯中燒制而成的雞,是義烏非常出名的美食特產,據說乾隆皇帝都是它的粉絲。制作窯雞選用的都是散養的三黃土雞,經腌制后再放入土窯之中高溫燒制,做出來的雞肉鮮嫩多汁,香氣四溢,比較有代表性的就是藤香園的古法窯雞,很多人吃過之后都贊不絕口;

        2、紅糖:義烏有紅糖之鄉的美稱,義烏的紅糖質地松軟,散似細沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口,色澤嫩黃且略帶青色,又名義烏青,是義烏非常著名的土特產。

        3、火腿:相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業的祖師爺,而宗澤就是義烏人,所以義烏的火腿是非常出名的,火腿的色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉吃起來香咸帶甜,回味無窮,肥肉吃起來香而不膩,美味可口。

        4、南棗:義烏有日吃三個棗、一生不易老的諺語,所以義烏人自古就愛吃棗,會吃棗,而南棗就是義烏人制作的棗中精品,在乾隆時期還被列為貢品。南棗通常采用優質的青棗加工而成,制成的南棗果肉肥厚,烏黑發亮,花紋清晰細密,滋味甘美。

        5、丹溪酒:義烏丹溪故里的百姓用紅曲釀酒已經有上千年的歷史,而在上個世紀70年代創立的丹溪酒業更是將義烏傳統的紅曲制作工藝發揮到了極致,由丹溪酒業生產的丹溪紅曲酒已經成為了義烏的代表性特產,丹溪牌商標還多次被評為了浙江省的中華老字號。

        總結:

        義烏的特產有窯雞、紅糖、火腿、南棗、丹溪酒等。

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        義烏特產有哪些產品

        義烏特產是窯雞、紅糖、火腿、南棗、丹溪酒等。1、窯雞指在土窯中燒制而成的雞,選用散養的三黃土雞。2、義烏有紅糖之鄉的美稱,紅糖質地松軟,散似細沙。3、義烏火腿非常出名,火腿的色澤鮮艷,紅白分明。4、義烏人自古愛吃棗會吃棗,而南棗是棗中精品。
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        標簽: 特產 義烏
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