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        面包面團太粘手怎么辦

        來源:懂視網 責編:小OO 時間:2021-06-25 17:38:11
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        面包面團太粘手怎么辦

        面團太粘手就是在揉面的時候水和面粉的比例不對,水太多,面粉太少,需要先在面團上加入少量面粉,然后用雙手揉,等新加入的面粉已經融入到面團中后,繼續加入少量面粉揉勻,等面團變得不那么粘手之后,在面團上面滴適量食用油,用手揉勻即可。
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        導讀面團太粘手就是在揉面的時候水和面粉的比例不對,水太多,面粉太少,需要先在面團上加入少量面粉,然后用雙手揉,等新加入的面粉已經融入到面團中后,繼續加入少量面粉揉勻,等面團變得不那么粘手之后,在面團上面滴適量食用油,用手揉勻即可。

        面團太粘手就是在揉面的時候水和面粉的比例不對,水太多,面粉太少了,所以揉好的面團就會又軟又粘手,這個時候繼續加一些面粉揉勻就可以了,具體操作如下:

        • 1

          加入面粉

          先在面團上加入少量面粉,然后用雙手揉,等新加入的面粉已經融入到面團中后,繼續加入少量面粉揉勻。
          加入面粉
        • 2

          加食用油

          等面團已經變得不那么粘手之后,在面團上面滴適量食用油,然后用手揉勻,面團就會變得非常光滑。
          加食用油
        • end

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        面包面團太粘手怎么辦

        面團太粘手就是在揉面的時候水和面粉的比例不對,水太多,面粉太少,需要先在面團上加入少量面粉,然后用雙手揉,等新加入的面粉已經融入到面團中后,繼續加入少量面粉揉勻,等面團變得不那么粘手之后,在面團上面滴適量食用油,用手揉勻即可。
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        標簽: 怎么辦 面包 面團
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