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返鄉(xiāng)年輕人擠爆咖啡店星巴克門店日收入近2萬

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小糖時間：2023-01-30 14:33:12

導(dǎo)讀春節(jié)生意的火爆，背后少不了返鄉(xiāng)打工人的消費作為支撐，門店動輒單日數(shù)百杯的銷量，也會在打工人回城后逐漸回落。客單價更高的星巴克，也在春節(jié)期間迎來了久違的“春天”，整個門店始終處在爆單狀態(tài)。

咖啡，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾伞Ｔ谑澜绺鞯兀藗冊絹碓綈酆瓤Х取ｋS之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現(xiàn)代生活、工作和休閑娛樂聯(lián)系在一起。

多年來，咖啡和茶飲品牌們一直扎堆在北上廣深等一二線城市，疲于內(nèi)卷。而春節(jié)期間，一些品牌在低線城市銷量的爆漲，讓人們開始對這塊尚未被開墾的處女地的消費潛力刮目相看。

客單價更高的星巴克，也在春節(jié)期間迎來了久違的“春天”。廣西某四線城市的一家星巴克員工表示，去年整個12月，扣除其他成本，所在門店的盈利只有800元。而在進入春節(jié)假期后，整個門店始終處在爆單狀態(tài)。單日營業(yè)額也接近2萬元。預(yù)計整個春節(jié)假期，門店收入應(yīng)該超過10萬元。