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燃氣灶保養方法有規范用火、保持干凈、及時關火等。打不著火最好的方法就是使用點火棒點火，再就是也要找到燃氣灶不能點火的原因，及時維修處理。很多人都會等油漬比較厚了再清潔，其實這樣是不安全的。做飯結束之后一定要記得及時的關閉開關
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燃氣灶常見故障有打不著火、熄火不關氣、有煤氣味等。灶前閥門未打開會造成點火失敗，點火前首先檢查是否打開灶前閥門。熄火保護裝置中傳動機構受阻而不能正常工作會使燃具無法關氣。如果遇到家中出現煤氣味這種情況，建議一定要請專業的維修人員來修理。
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燃氣灶注意事項有檢查軟管、安裝檢查、參看標識等。想要檢查做好的方法就是將肥皂液涂在軟管上看一下是否會氣泡，如果出現氣泡就應該及時更換了。在安裝的時候一定是要專業人士檢查有沒有漏氣的情況。我們要檢查燃氣灶上面有個標簽，要看看上面的適用燃氣種類跟你們家的是不是一樣的
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每次用完燃氣灶就會感覺燃氣灶上有一層油污，因為燃氣灶容易弄臟且藏滿污垢，而且很難清理。要想順利徹底清潔燃氣灶，首先在燃氣灶上倒入適量的洗潔精，然后把切剩下的蘿卜頭拿來，用其將洗潔精涂勻開始擦拭。擦得差不多時，再用抹布擦上一遍就可以了。這樣擦出的灶臺才能夠煥然一新。
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在過去，人們挑選燃氣灶的時候，往往只會考慮到火力大小以及節能這兩點，很少會有消費者考慮到別的因素。但近年來，因為家中煲湯時，長期無人看守導致干燒引發火災的新聞頻頻出現，燃氣灶的安全問題成為換裝購買時的首要考慮因素。安全的燃氣灶，便成為現在消費者心中的好燃氣灶。
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相對中國傳統的廚房，開放式集成廚房的藝術設計更為簡約時尚，使用更友好、更智能、更容易安裝的優點凸顯，越來越得到年輕主流消費群體青睞。得益于新能源產業和“煤改電”發展，帶動了電磁產業進入二次升級期，因此對標發達國家，目前仍處于起步期，但正呈現高速增長的國內電磁灶產品市場空間巨大。
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近期全國各地出現了多次燃氣爆炸、火災等事故，這讓燃氣安全問題又一次成為人們關注的焦點。有數據顯示，僅2021年上半年度，國內( 不含港澳臺 )發生的燃氣事故就多達五百多起，對人們的生命財產安全造成了嚴重的威脅。燃氣和燃氣灶是人們每天接觸的、再平常不過的東西，即便如此，廚房燃氣安全仍需要我們時刻留心。
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我國電磁灶自主品牌目前仍處于起步階段，市場上品牌眾多，價格段偏低，高端產品少，全電磁多頭灶、混合動力灶更是鳳毛麟角。在各項技術和市場的推動下，節能、低碳且智能的高端電磁灶將推動燃氣灶行業變革，電磁灶備受新一代年輕消費者關注。
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燃氣灶火力強勁，烹飪出的食物味道絕佳，是當前中國廚房烹飪的主力。不過燃氣灶比較容易藏污納垢，時間久了容易帶來眾多安全隱患。日常的簡單清潔不論干抹布還是濕抹布都不容易清洗干凈。燃氣灶中玻璃臺面是最常見也是最好清洗的，每次使用后濺上油，用百潔布蘸著洗滌靈擦一下，再用干凈抹布抹凈即可。
