抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動，故能激活腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴病毒，對機體細胞有非特異性的傷害作用，有顯著的小腿腫瘤的作用。蕓豆的功效與作用：性甘、淡、微溫，歸脾、胃經。化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，...
蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，這個特點在營養治療上大有用武之地。蕓豆尤其適合心臟病、動脈硬化，高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。蕓豆怎么做好吃大家都吃過蕓豆做過的蕓豆傳統月餅，這個口味的月餅很受大...
蕓豆洗凈掰成長段后用熱水焯到深綠色撈出控干水分備用。炒鍋內加入平時炒菜的油量中火加熱，倒入焯好水的蕓豆煸炒成外皮有點琥珀色起皺的樣子（大約3-4分鐘）然后撈出。鍋內剩余的油保持中火，放入花椒粒炒出香味，然后加...
功效：蕓豆含有皂甘，尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展抑制作用，因而受到醫學界的重視，其所含尿素酶應用于肝昏迷患者...
第1步、蕓豆洗凈切斜刀。第2步、焯水備用，去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。第3步、焯過水的云豆備用，其實蕓豆應該過油但不想吃油炸的所以選擇焯水來做。第4步、鍋中放油加入蕓豆翻炒。
蕓豆營養價值蕓豆營養豐富，具有良好的保健功效，它能提高人體免疫力，緩解慢性疾病，護發等作用，它可煮可燉，是制作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質材料，蕓豆的蛋白質含量高于雞肉，鈣含量是雞肉的7倍多，鐵的含量是雞肉...
蕓豆還有鎮靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經痛均有一定療效。蕓豆還是一種高鉀低鈉食品，很適合于心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。現代醫學分析，蕓豆粒含有血球凝集素等多種球蛋白...
白蕓豆又叫花豆、菜豆，白蕓豆營養豐富，而且具有很高的藥用價值。白蕓豆，它有減肥、降血壓、降血糖功效，它還可以提高免疫力。多吃一點白蕓豆對身體有好處，我的保鮮儲藏方法有四點:①在白蕓豆大量上市的時候，去市場上買...
蕓豆燉土豆的食用功效蕓豆燉土豆是非常健康的一種食物，也是我們很多人都愛吃的，通過吃蕓豆燉土豆就能很好的促進我們健康，特別是能夠吃蕓豆燉土豆來補充營養，幫助我們增強身體素質，在其中的各類營養物質含量都是非常豐富的，...
2025/3/3