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防止自制酸奶出水需要在加入菌粉之后充分攪拌均勻,并且要嚴格控制酸奶的發酵時間,發酵8個小時左右就可以了,在發酵過程中要切忌頻繁打開酸奶機。
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防止自制酸奶出水需要在加入菌粉之后充分攪拌均勻,并且要嚴格控制酸奶的發酵時間,發酵8個小時左右就可以了,在發酵過程中要切忌頻繁打開酸奶機。
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防止自制酸奶出水需要在加入菌粉之后充分攪拌均勻,并且要嚴格控制酸奶的發酵時間,發酵8個小時左右就可以了,在發酵過程中要切忌頻繁打開酸奶機。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個平底的盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個較厚的平底鍋倒進生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進冷凍室即可。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個平底的盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個較厚的平底鍋倒進生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進冷凍室即可。
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首先準備酸奶,葡萄干以及水果,把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時左右,然后用鏟子把酸奶抹平,撒上葡萄干和水果果肉,用鏟子將水果和酸奶抹平,根據冰箱制冷情況凍硬即可,酸奶凍好后用小刀劃幾道,最后用鏟子一鏟就可以了。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個平底的盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個較厚的平底鍋倒進生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進冷凍室即可。
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首先將發酵容器消毒,再倒入純牛奶,然后將發酵劑倒入純牛奶中,攪拌均勻,然后將原料倒入酸奶機中,選擇酸奶模式,等倒計時結束,裝入杯子,放進水果就可以吃了。
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首先準備酸奶,葡萄干以及水果,把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時左右,然后用鏟子把酸奶抹平,撒上葡萄干和水果果肉,用鏟子將水果和酸奶抹平,根據冰箱制冷情況凍硬即可,酸奶凍好后用小刀劃幾道,最后用鏟子一鏟就可以了。
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可以直接使用酸奶機制作酸奶,首先將酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出,然后用開水將器具消毒,接著將適量牛奶以及菌粉放入并且充分攪拌均勻,再加入白糖攪拌均勻后將牛奶全部倒入,酸奶機里放一點熱水后將內膽放入,蓋好蓋子,最后插電進行發酵即可。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個平底的盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個較厚的平底鍋倒進生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進冷凍室即可。
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用平底鍋炒酸奶可以用一個平底的盤子放進冰箱冷凍室提前冷凍,然后用一個較厚的平底鍋倒進生花生翻炒,制成花生碎后把一袋酸奶倒進適才冷凍好的盤子里,把愛吃的配料加入進去并攪拌均勻,接著用鏟子展平并放進冷凍室即可。
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酸奶可以冷凍保存,但是冷藏的風味更佳,首先將準備好的酸奶放到一個干凈的容器里,用保鮮膜將盛酸奶的容器表面包裹,加了膜的酸奶與空氣隔絕了接觸,如果酸奶還是熱的,那么放在一旁等待冷卻,最后直接放到冰箱里的冷藏層保存即可。
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酸奶的做法自制,配方:1L全脂純牛奶、一小杯原味酸奶、百分之七白砂糖、自定分裝瓶。1、分裝瓶大容器內水煮消毒待用。2、1L純牛奶。一杯原味酸奶(或菌粉)。適量白砂糖(7%糖量,供參考)。3、牛奶倒入大容器和白砂糖一起邊加熱邊攪拌至糖完全融化即可,這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料酸奶粉:1包;水:800毫升;材料全脂牛奶1升;全脂奶粉60克
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自制酸奶是如何做的,可以。步驟:將工具用開水燙一下,為的是殺菌,避免其它菌種引響酸奶的發酵。把純牛奶倒入干凈無油的鍋里煮沸。如果是新開封的牛奶,原本就已經消毒好的,就不用煮沸了.加熱到80度左右。將煮沸后的牛奶自然晾涼至45左右,加入100克原味酸奶,中國人與外國人體質不一樣,酸奶相較于牛奶更利于吸收,且營養價值高,兼具養胃改善體質的療效。但市面上的酸奶,質量參差不齊,又含有各