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首先將速凍餃子在盤(pán)子里擺好,然后用噴壺把餃子表面均勻噴濕,盤(pán)子底部也可以留有少量的水分,接著給裝有餃子的盤(pán)子包裹一層保鮮膜,或者直接找一個(gè)蓋子將盤(pán)子蓋起來(lái),最后放入微波爐中火加熱三分鐘即可。
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首先將速凍餃子在盤(pán)子里擺好,然后用噴壺把餃子表面均勻噴濕,盤(pán)子底部也可以留有少量的水分,接著給裝有餃子的盤(pán)子包裹一層保鮮膜,或者直接找一個(gè)蓋子將盤(pán)子蓋起來(lái),最后放入微波爐中火加熱三分鐘即可。
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首先將速凍餃子在盤(pán)子里擺好,然后用噴壺把餃子表面均勻噴濕,盤(pán)子底部也可以留有少量的水分,接著給裝有餃子的盤(pán)子包裹一層保鮮膜,或者直接找一個(gè)蓋子將盤(pán)子蓋起來(lái),最后放入微波爐中火加熱三分鐘即可。
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首先將速凍餃子在盤(pán)子里擺好,然后用噴壺把餃子表面均勻噴濕,盤(pán)子底部也可以留有少量的水分,接著給裝有餃子的盤(pán)子包裹一層保鮮膜,或者直接找一個(gè)蓋子將盤(pán)子蓋起來(lái),最后放入微波爐中火加熱三分鐘即可。
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首先將速凍餃子在盤(pán)子里擺好,然后用噴壺把餃子表面均勻噴濕,盤(pán)子底部也可以留有少量的水分,接著給裝有餃子的盤(pán)子包裹一層保鮮膜,或者直接找一個(gè)蓋子將盤(pán)子蓋起來(lái),最后放入微波爐中火加熱三分鐘即可。
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首先將速凍餃子在盤(pán)子里擺好,然后用噴壺把餃子表面均勻噴濕,盤(pán)子底部也可以留有少量的水分,接著給裝有餃子的盤(pán)子包裹一層保鮮膜,或者直接找一個(gè)蓋子將盤(pán)子蓋起來(lái),最后放入微波爐中火加熱三分鐘即可。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開(kāi)始熱起來(lái)時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開(kāi)鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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炒菜的鍋不能煎餃子,可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開(kāi)始熱起來(lái)時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開(kāi)鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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凍餃子黏在一起在煮的時(shí)候可以等水燒開(kāi)后放鹽,然后把餃子慢慢放入水中,再用勺子沿同一個(gè)地方攪拌,然后蓋上鍋蓋煮,要在煮沸之后多過(guò)幾次冷水,也可以在做餃子和面時(shí),往面粉里加雞蛋,每500克加一個(gè)即可。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開(kāi)始熱起來(lái)時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開(kāi)鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開(kāi)始熱起來(lái)時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開(kāi)鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。
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蒸餃不粘鍋可在蒸餃子前,在蒸鍋上刷一層油,但注意不要刷得太厚,否則油的味道會(huì)有偏差,餃子的味道會(huì)受到影響,或者在蒸籠上放一層烤紙,油紙或抽屜布,以增加潤(rùn)滑性防止粘鍋,還可以等待水燒開(kāi)后,面皮很容易蒸熟,就不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。
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蒸餃不粘鍋可在蒸餃子前,在蒸鍋上刷一層油,但注意不要刷得太厚,否則油的味道會(huì)有偏差,餃子的味道會(huì)受到影響,或者在蒸籠上放一層烤紙,油紙或抽屜布,以增加潤(rùn)滑性防止粘鍋,還可以等待水燒開(kāi)后,面皮很容易蒸熟,就不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。
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蒸餃不粘鍋可在蒸餃子前,在蒸鍋上刷一層油,但注意不要刷得太厚,否則油的味道會(huì)有偏差,餃子的味道會(huì)受到影響,或者在蒸籠上放一層烤紙,油紙或抽屜布,以增加潤(rùn)滑性防止粘鍋,還可以等待水燒開(kāi)后,面皮很容易蒸熟,就不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。
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蒸餃不粘鍋可在蒸餃子前,在蒸鍋上刷一層油,但注意不要刷得太厚,否則油的味道會(huì)有偏差,餃子的味道會(huì)受到影響,或者在蒸籠上放一層烤紙,油紙或抽屜布,以增加潤(rùn)滑性防止粘鍋,還可以等待水燒開(kāi)后,面皮很容易蒸熟,就不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。
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上鍋煎凍餃子可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油擺上餃子,等鍋開(kāi)始熱起來(lái)時(shí)加水,蓋蓋子轉(zhuǎn)中火,鍋里的水已經(jīng)快干時(shí),打開(kāi)鍋蓋轉(zhuǎn)大火,差不多時(shí)就可以出鍋了。