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臘八粥,又稱七寶五味粥,佛粥,大家飯等,是一種由多樣食材熬制而成的粥,喝臘八粥是臘八節的習俗,農歷十二月初八是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,便在這天以吃雜拌粥作為紀念。
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臘八粥,又稱七寶五味粥,佛粥,大家飯等,是一種由多樣食材熬制而成的粥,喝臘八粥是臘八節的習俗,農歷十二月初八是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,便在這天以吃雜拌粥作為紀念。
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首先準備好山藥,胡蘿卜,黑木耳和蔥,將山藥洗凈削皮切片,胡蘿卜洗凈切片,黑木耳洗凈,蔥切成碎末,鍋中放入黑木耳后加水,煮5分鐘后撈出,油鍋燒熱倒入山藥和胡蘿卜,干炒后放入鹽和少量水,燒開后放黑木耳翻炒,再加入蔥花和雞精,最后翻炒裝盤即可。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。
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臘八粥,又稱七寶五味粥,佛粥,大家飯等,是一種由多樣食材熬制而成的粥,喝臘八粥是臘八節的習俗,農歷十二月初八是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,便在這天以吃雜拌粥作為紀念。
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臘八節喝臘八粥的習俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。