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魚類的精巢又叫魚白,是魚制造和貯存精子的器官,魚白含有一種特殊的蛋白質,叫魚精蛋白,是自然界中最簡單的一種堿性蛋白質,它是止血的良藥,魚白是重要的制藥原料,用魚白制成的藥物正在為治療人類疾病而貢獻自己的力量。
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魚類的精巢又叫魚白,是魚制造和貯存精子的器官,魚白含有一種特殊的蛋白質,叫魚精蛋白,是自然界中最簡單的一種堿性蛋白質,它是止血的良藥,魚白是重要的制藥原料,用魚白制成的藥物正在為治療人類疾病而貢獻自己的力量。
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首先鍋內放油,油溫5成熱放入燕魚用中火煎,煎一會翻個面繼續煎,不要焦了,煎至兩面微黃,加料酒去腥,加入姜絲,加水沒過魚身,加蒜末,蒸魚豉油,白糖和剁椒,大火煮沸后轉小火煮15分鐘,大火收汁,裝盤出鍋即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯉魚:500克;姜:適量;蔥:適量;細香蔥:適量;八角:適量;大蒜:半頭;食鹽:適量;植物油:適量;醬油:適量;啤酒:半罐;料酒:適量;色拉油:適量;紅燒三道鱗的做法將魚去鱗去鰭去內臟洗凈,在魚身上反正面打幾個花刀將姜絲、蔥絲大料塞入其中,倒入少許醬油和料酒腌制十分鐘腌制好以后取出雜物熱鍋倒油,將蔥段、大料和蒜瓣放入鍋中炒出香味,再將魚下鍋,淋入紅燒醬油。刀半罐啤酒和一碗開水大火燒開轉文火燉半個小時,出鍋前根據個人口味加鹽...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯉魚:700克;醬油:30毫升;生抽:15毫升;蔥:1根;姜:1塊;料酒:15毫升;青蒜:1根;白糖:6克;食鹽:2克;水:250毫升;植物油:15毫升;紅燒三道鱗魚的做法蔥洗干凈斜切段,姜去皮切片;三道鱗去鱗摳鰓去掉全部內臟和腹內黑膜用廚房紙巾先把魚身的水吸掉,再把內臟的水分吸掉中火熱鍋,倒入比平時炒菜多一倍的油大約三十秒左右將魚放進去,不要立即推動魚;等到大約一分鐘左右晃動鍋子,如果魚可以被晃動就用鍋鏟和筷子配合將魚翻身再煎...