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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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先準備好毛豆和調味料,把毛豆清洗干凈,鍋內入清水,加入姜片,干辣椒,適量香葉和花椒,八角,桂皮煮開,水開后放入毛豆,煮開后定時5分鐘,再加入小勺鹽,中火煮毛豆5分鐘,煮出來的毛豆脆脆的口感佳,關火后不要馬上拿出,等半個小時水涼后再吃。
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首先在鍋中加水,然后放入各種香料和鹽一起大火煮開五分鐘,接著把毛豆倒進去一起煮,并加入適量食用油,中火煮25分鐘,關火晾涼即可裝盤。
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1、胡麻油是不能高溫加熱炒菜的。2、因為胡麻油最主要的原始營養成份是a-亞麻酸,這是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸,一旦被加熱如果超過45度,這種營養的成分就開始會被破壞掉,如果溫度越高、加熱時間越長,a-亞麻酸被破壞的就會越嚴重。
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首先將毛豆放在鹽水中反復清洗,將洗凈的毛豆兩端切掉,然后在鍋里放足夠的水煮沸后,加入毛豆,煮8分鐘左右,煮熟的毛豆出鍋后,迅速放入之前準備好的冷水中,將冷水冷卻的毛豆瀝干,放入碗中,用香鹵浸泡,放在冰箱里3-4小時即可食用。
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首先將毛豆放在鹽水中反復清洗,將洗凈的毛豆兩端切掉,然后在鍋里放足夠的水煮沸后,加入毛豆,煮8分鐘左右,煮熟的毛豆出鍋后,迅速放入之前準備好的冷水中,將冷水冷卻的毛豆瀝干,放入碗中,用香鹵浸泡,放在冰箱里3-4小時即可食用。
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1、把蔥白切成段,大蒜拍扁,桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁備用。2、將花生油倒入無水的砂鍋。3、燒到微熱后把干料全倒進去,用小火熬制,熬的過程中要翻動幾次。4、熬20分鐘左右,把大蒜、蔥白放進去,熬到微黃。5、把熬好的香油過濾一下,放入1-2勺的芝麻油,攪拌均勻即可。
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1、把蔥白切成段,大蒜拍扁,桂皮、小茴香、川芎、丁香、辣椒放一旁備用。2、將花生油倒入無水的砂鍋。3、燒到微熱后把干料全倒進去,用小火熬制,熬的過程中要翻動幾次。4、熬20分鐘左右,把大蒜、蔥白放進去,熬到微黃。5、把熬好的香油過濾一下,放入1-2勺的芝麻油,攪拌均勻即可。
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保存蔥油需要準備一個干凈的玻璃罐子,也可用干凈的塑料瓶子代替,將需要保存的蔥油用篩網過濾一下雜質,過濾好的蔥油倒進罐子中,不要完全倒滿,大概油量在玻璃罐子里罐口還有二三厘米,密封好后,將罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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保存蔥油需要準備一個干凈的玻璃罐子,也可用干凈的塑料瓶子代替,將需要保存的蔥油用篩網過濾一下雜質,過濾好的蔥油倒進罐子中,不要完全倒滿,大概油量在玻璃罐子里罐口還有二三厘米,密封好后,將罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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保存蔥油需要準備一個干凈的玻璃罐子,也可用干凈的塑料瓶子代替,將需要保存的蔥油用篩網過濾一下雜質,過濾好的蔥油倒進罐子中,不要完全倒滿,大概油量在玻璃罐子里罐口還有二三厘米,密封好后,將罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。
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首先將毛豆放在鹽水中反復清洗,將洗凈的毛豆兩端切掉,然后在鍋里放足夠的水煮沸后,加入毛豆,煮8分鐘左右,煮熟的毛豆出鍋后,迅速放入之前準備好的冷水中,將冷水冷卻的毛豆瀝干,放入碗中,用香鹵浸泡,放在冰箱里3-4小時即可食用。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料毛豆:500克;食鹽:適量;胡椒粉:適量;八角:適量;水:適量;煮毛豆的做法將毛豆反復沖洗干凈放入小鍋內,放入胡椒粉和大料,加水沒過毛豆,敞開蓋煮煮至毛豆斷生即可,撈出放盆里,撒上少許鹽雙手端起盆子,上下顛翻毛豆,直至看不見鹽為止,再撒少許鹽上下顛翻,如此幾次至毛豆入味即可...
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西紅柿燒牛腩的做法,主料:牛腩300g、西紅柿5個輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜半根、姜1片、八角適量、香葉適量、桂皮適量、香菜適量步驟:1、新鮮牛腩肉一塊,洗凈備用。2、西紅柿香菜洗好備用。3、把牛腩改刀切成小塊。4、把牛腩用開水焯一下,去除血水,西這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:1千克;西紅柿:300克;蔥:1根;八角:1個;蒜:10
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涼拌毛豆的做法,食材:新鮮毛豆,獨蒜1個,八角2個,干紅辣椒5根,另準備涼開水一大杯.。做法:1、準備好上述食材;2、將毛豆清洗干凈,然后用剪子減去兩端的角;3、將毛豆,八角,適量鹽倒進鍋里,加水煮,水量最起碼應該沒過毛豆;4、煮開后繼續煮三五分這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料毛豆:適量;八角:2個;桂皮:1小片;香葉:3片;干辣椒:適量
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料毛豆:500克;茶葉:10克;食鹽:2茶勺;八角:2個;紅尖椒:1個;茶香毛豆的做法用少許鹽搓洗毛豆,這樣可去掉表面過多的毛,毛豆兩端各剪掉一點點,方便入味準備材料,鍋中放入大概能剛剛沒過毛豆的水量,然后放入茶葉、八角、辣椒,燒開,接著放入鹽和處理好的毛豆中火煮四五分鐘接著關火蓋上鍋蓋燜至冷卻到常溫,然后連湯帶水裝入容器中入冰箱冷藏入味...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料毛豆:適量;紅尖椒:少許;食鹽:適量;姜:適量;鹽水毛豆的做法將毛豆反復搓洗,清凈表面將洗凈的毛豆逐一用剪刀剪去兩邊,這樣更易入味鍋中放入適量清水加入毛豆,姜絲,加入鹽,鹽的量要偏多一點水開后煮5分鐘至熟煮好的毛豆倒入冷開水中過涼,再換一盆涼開水放入鹽,姜絲少許紅椒,泡2個小時即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料毛豆:適量;紅尖椒:適量;茴香:適量;香葉:適量;食鹽:適量;桂皮:適量;色拉油:少許;八角:適量;花椒:適量;五香毛豆的做法毛豆用清水加一大勺鹽稍浸泡一會后,用雙手把它搓洗干凈后漂水,再剪去兩頭鍋中燒鍋開水,加入桂皮,八角,花椒,干紅辣椒,小茴香,香葉煮開后再煮幾分鐘待聞得到香料的香味后,往鍋里滴幾滴食用油,加入適量鹽,再倒入毛豆煮開后繼續用中火保持沸騰一直把到毛豆煮到你喜歡的程度,關火,浸泡幾個小時待入味后食用...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料毛豆:500克;八角:適量;花椒:適量;香葉:適量;桂皮:適量;干辣椒:適量;茴香:適量;食鹽:適量;白糖:少許;雞精:少許;水煮毛豆的做法毛豆洗凈,把每個毛豆的兩頭剪掉,以便更加入味剪好的毛豆加足量的清水,加八角、花椒、香葉、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入鹽、糖、雞精、鹽的用量要是平時做湯的兩倍大火煮開,10分鐘后關火,再腌半小時,以便讓毛豆更入味,記得連鹵湯裝盆保存...