1.面粉中加入適量發酵粉、泡打粉加水活勻，醒發20分鐘。2.醒發好的面團，在面板上分成均勻劑子，搟成長條抹油卷起后壓扁，上面再抹上黃油，再次卷起呈圓形壓扁制成餅坯。3.鍋中刷入一層食用油，將餅坯放入鍋中，...
第一種：蒸雞蛋發面餅。將面粉和發酵粉混合，加入溫水和雞蛋，揉成面團，靜置一段時間后，蒸熟即可。第二種：奶香發面餅。面包機中加入面粉、酵母、糖和牛奶，啟動面團程序，待完成后揉成面團，烤制即可。第三種：芝士發...
發面餅的做法如下：主料：豆腐渣200克、小麥粉350克。輔料：油5毫升、鹽1克、酵母粉3克。步驟：1、首先備好豆腐渣、小麥粉。2、然后用稀釋的酵母粉和成面團醒發。3、醒發好的面。4、做成大小均勻的面劑。5、撒少許鹽。
步驟：先來和面，面粉300克，酵母3克，白糖5克，常溫水150毫升，揉成一個光滑的面團兒后醒發至兩倍大。2.再來做一個油酥，面粉30克，鹽3克，熱油40克，拌勻，將面團兒醒發，先揉搓排氣，搟成長方形的薄片，全部抹上...
發面餅的做法如下：用料：面粉400g、酵母粉4g、蔥一根、白芝麻適量。步驟：1、酵母粉加入適量的溫水，靜置一會。然后緩緩的倒入面粉中，揉成面團。烙餅的面一定要和的軟一些。2、往面團表面刷一層油，然后蓋上保鮮膜。醒發...
一、做發面餅需要的食材：面粉300克、溫水175克、白糖5克、酵母3克。二、發面餅的做法：1、將白糖、酵母放入溫水中靜止10分鐘后慢慢倒入面粉中，邊倒邊攪，攪成絮狀并揉成面團。2、用和面的盆把面團蓋上5分鐘。3...
做法：1、首先準備一個小碗把三克酵母放進去，再加入220克的溫水化開。2、另外再準備一個容器，把面粉放進去，加入食用鹽，攪拌一下，增加面粉的韌性，然后再把酵母水慢慢的加在面粉里，一邊加水，一邊用筷子攪拌，攪拌成...
【早餐發面餅】主要材料：面粉400克，酵母粉4克，溫水240毫升，細蔥一把，油酥：面粉2勺，十三香一小勺，鹽一小勺，食用油適量。【詳細做法】1、首先準備所有材料，杯子里倒入240毫升的溫水，再放入4克酵母粉，靜置2分鐘...
1、將酵母用溫水化開，然后倒入面粉中；2、再放入適量水，然后用筷子攪成絮狀；3、和成光滑的面團后放在溫暖處發酵，體積增大到2到2.5倍時用手指戳一個洞，面團不回彈就已經發好了；4、將發好的面團放在面板上揉一會...
桂花發面餅的做法桂花發面餅怎么做好吃?米面也是面,桂花發面餅是米面制成的糕餅刷上桂花醬而成。準備食材:干桂花5克,糯米粉200克,粘米粉100克,澄面100克,白糖20克,純牛奶120克,花生油30克,蓮蓉150克。桂花發面餅做法:1.先...
2025/4/19
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