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1、用充分成熟、肉質(zhì)堅(jiān)硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈，瀝干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的邊角剪掉。3、在開水里滾一下，放在通風(fēng)并且陽光下曬。4、正反都曬曬，曬個(gè)一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好，放在通風(fēng)處。
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1、用充分成熟、肉質(zhì)堅(jiān)硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈，瀝干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的邊角剪掉。3、在開水里滾一下，放在通風(fēng)并且陽光下曬。4、正反都曬曬，曬個(gè)一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好，放在通風(fēng)處。
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1、用充分成熟、肉質(zhì)堅(jiān)硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈，瀝干水分，再削去柿子表皮，把蒂多余的邊角剪掉。3、在開水里滾一下，放在通風(fēng)并且陽光下曬。4、正反都曬曬，曬個(gè)一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好，放在通風(fēng)處。
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柿餅，中藥名。為柿科植物柿的果實(shí)經(jīng)加工而成的餅狀食品，有白柿、烏柿兩種。操作方法首先準(zhǔn)備好若干生的柿子，一個(gè)削皮器。然后將柿子的頂把去掉，再用削皮器將柿子皮削掉。再將削好皮的柿子放于陽光下曬大約一個(gè)星期左右。之后再用手捏，讓里面的果實(shí)軟化。最后將曬好的柿子放于陰涼處涼大約一個(gè)星期左右，待表面上形成一層白霜，然后裝進(jìn)罐里。...
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柿餅怎么做好吃？請(qǐng)看下面方法。材料/工具柿子、面粉、紅豆沙餡方法柿子洗凈去皮，放入容器中搗成泥將面粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬適中的面團(tuán)將面團(tuán)靜置15分鐘左右取出，切成適當(dāng)大小的小面劑子。用手掌按扁，取適量豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊，壓扁即可。火上放一平底煎鍋，放適量的油，小火加熱，將做好的柿子餅放入，小火煎至兩面金黃即可。...
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如何做柿餅？，準(zhǔn)備原料：柿子適量、小刀、熱水1、柿子要買硬點(diǎn)，把柿子洗凈，控干水分。2、去皮，柿子皮一定留著，后面還有用，柿子蒂也留著。去皮柿子用熱水燙一下，免得發(fā)霉。3、拿出去曬，陰天也沒關(guān)系。4、曬了幾天了，笫一次用手輕輕捏，千萬不要捏柿餅怎么做好吃？請(qǐng)看下面方法。材料/工具柿子、面粉、紅豆沙餡把柿子用水果刀削皮，削皮之后放室外曬一周，時(shí)間到后就做好了。具體做法如下：
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圖文
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