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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻,再加入適量鹽,清水攪拌均勻,小蔥切蔥花,放入雞蛋面粉液,鍋熱后加入適量油,使油均勻分布在鍋底,倒入蔥花雞蛋面粉液,攤開成餅,翻面再煎一會兒,蔥花雞蛋餅就做好了。
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做雞蛋餅首先要在面粉里加入雞蛋以及冷水,將面糊攪和成光滑狀態,然后切碎蔥并打散雞蛋,把鍋燒熱倒油,轉小火后舀一勺面糊,用勺子背面把面糊攤開,趁著面糊還未凝固,把雞蛋液倒進去,等到蛋液凝固后翻面,最后把握好時間出鍋即可。
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不放雞蛋的煎餅可以用南瓜代替,先將南瓜去皮切片放到蒸籠中里蒸熟,然后冷卻,放入烹飪機中制成泥,加入200克糯米粉,把面團搓成條狀,分成小劑,蘸上白芝麻,將做好的南瓜蛋餅,放入刷好油的鍋上,用小火煎至兩面金黃色即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開,然后關火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會兒,等茶葉泡開后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開,再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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將切好的蔥花放進碗中,再將雞蛋打入碗里并攪拌均勻 ,接著加入面粉、水和鹽繼續攪拌 ,然后在鍋中倒入色拉油并用刷子刷勻,再將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中煎,兩面煎至金黃色,最后卷成蛋卷形狀即可。
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做雞蛋餅首先要在面粉里加入雞蛋以及冷水,將面糊攪和成光滑狀態,然后切碎蔥并打散雞蛋,把鍋燒熱倒油,轉小火后舀一勺面糊,用勺子背面把面糊攤開,趁著面糊還未凝固,把雞蛋液倒進去,等到蛋液凝固后翻面,最后把握好時間出鍋即可。
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準備原料:面粉200克、蔥花10克、雞蛋4個、精鹽6克、花生油200克、五香粉4克。把面粉加溫水(夏季用涼水)150克和成面團,揉勻,揪出4個面劑。在餅面上刷一層花生油,撒上蔥花2.5克、精鹽1.5克、五香粉1克,攤勻,由外向里卷起來,兩頭抹點油,立起來,用手按扁,再搟成圓餅坯。
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準備材料:雞蛋、牛奶、面粉。攪和面粉,攪和勻稱后把雞蛋、鹽、油、香油、水加在一起打至鹽溶化后加蔥花攪和。攪和至完全沒有面疙瘩,醒幾分鐘,備用。開中火,平底不粘鍋中倒一點油,把面糊從中間倒下去。轉動平底鍋,使倒下去的面糊均勻的向四周散開。
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用料:面粉200克、水85克、酵母(干)1克、白糖20克。做法:所有材料放進盆里,用筷子攪成絮狀。揉成團,沒有干面即可,放回到盆里,醒發一個小時,面團變大,內部有孔洞即可。發酵好的面團再次使勁揉得更加細膩。取適量面團,放入模子,使勁按壓一下,使形狀清晰。
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料面粉:適量;雞蛋:適量;蔥:適量;食鹽:適量;香油:適量;水:適量;雞蛋攤餅的做法面粉加水調成稀面糊,加鹽、香油調味雞蛋打散成蛋液,蔥切碎鍋鐺中薄薄涂一層油,倒入一勺面糊均勻攤開均勻地倒入雞蛋液,再撒上蔥花待蛋液接近凝固,將餅卷起,再兩面烙一會至熟即可...