牛腩紅燒蘿卜的做法大全家常

首先將牛腩洗凈焯水，然后撈出備用，鍋燒熱后加入適量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大蔥和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入適量清水，大火燒開，蘿卜去皮切小塊放入，繼續悶煮20-30分鐘，出鍋即可。

首先將牛腩洗凈焯水，然后撈出備用，鍋燒熱后加入適量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大蔥和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入適量清水，大火燒開，蘿卜去皮切小塊放入，繼續悶煮20-30分鐘，出鍋即可。

首先將牛腩洗凈焯水，然后撈出備用，鍋燒熱后加入適量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大蔥和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入適量清水，大火燒開，蘿卜去皮切小塊放入，繼續悶煮20-30分鐘，出鍋即可。

首先將牛腩洗凈焯水，然后撈出備用，鍋燒熱后加入適量油，放入花椒香料炒香，再加入大蒜和姜，炒出香味后加入牛腩，翻炒一下倒入大蔥和冰糖，加入料汁，牛腩上色后加入適量清水，大火燒開，蘿卜去皮切小塊放入，繼續悶煮20-30分鐘，出鍋即可。

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1、牛肉洗凈切丁，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分鐘。2、小米椒切粒，杭椒切碎，姜切末。3、油溫燒至6成熱，放入牛肉炒至變色，盛出待用。4、鍋中留底油，放入姜蒜末、花椒炒香，放入小米椒、杭椒炒勻，放入牛肉翻炒均勻。

紅燒牛腩的做法，紅燒牛腩-牛肉酥爛小竅門紅燒牛腩好吃，但不容易燉爛。那么怎樣才能做出又酥又爛又好吃的紅燒牛腩呢？我來教你小竅門。材料：牛腩500克、辣豆瓣醬15克、蔥姜少許、料酒、醬油、糖各30克、八角1粒、幾片曬干的鮮山楂片。做法：牛腩切塊，用土豆切塊備用，牛腩切塊備用，水開后放入牛腩燙至變色，撈出備用，熱鍋加油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并變為焦糖色，放入蔥段、姜片、

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：300克;白蘿卜：500克;姜：1大塊;蒜：3粒;香菜：3根;山楂：4個;色拉油：3湯匙;火鍋底料：80克;干辣椒：5個;花椒：20粒;八角：2粒　;雞粉：1茶匙;醬油：1湯匙;白糖：1茶匙;食鹽：適量;白酒：1湯匙;紅燒牛腩的做法將牛腩洗凈切成塊生姜拍破將牛腩放入滾水中氽水，去浮沫炒鍋放油，油熱后，中小火加入火鍋底料炒香放入花椒、八角、生姜、大蒜、干辣椒炒香鍋內注入開水，加入醬油、白酒、牛腩煮沸。（水以沒過牛腩為準）將鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：500克;干香菇:4朵;土豆:1/2個;胡蘿卜:1/2根;山楂:適量;棗(干):3顆;小蔥：2根;干辣椒：2根;醬油：1/3杯;白糖：1.5大匙;香油：1/2大匙;姜：2片;豆蔻：2粒;草果：2粒;肉桂：2段;八角：4個;蔥：3段;生抽：2小勺;植物油：適量;紅燒牛腩的做法牛腩沖洗干凈；煮牛腩的調味料放在煮料盒里扣好扣子；香菇洗凈后用水泡發；胡蘿卜、土豆洗凈去皮切滾刀塊；姜切片，蔥切段牛腩與煮肉調味料裝調料盒中一起入電飯煲...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：800克;土豆:1個;胡蘿卜:1個;色拉油：適量;食鹽：適量;生抽：適量;老抽：適量;蔥：2段;姜：6片;八角：2個;蒜：4瓣;花椒：少許;干辣椒：10個;桂皮：1段;草果：1個;陳皮：1片;香葉：3片;茴香籽：適量;料酒：適量;紅糖：適量;水：適量;紅燒牛腩的做法材料備好牛腩洗凈后切成2-3cm厘米小塊，加入清水沒過牛腩表面，然后放入花椒粒，浸泡30分鐘撈出（去除腥味）配料備好胡蘿卜、土豆去皮切成2-3cm小塊鍋中放水燒...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：550克;土豆:200克;胡蘿卜:100克;姜：5片;蒜：1個;八角：4個;冰糖：30克;海鮮醬：2大匙;生抽：1大匙;江米酒：2大匙;水：1200毫升;紅燒牛腩的做法將牛腩切成40mmX40mm見方的塊狀鍋內燒開水，放入牛腩氽燙至水開，撈起洗凈備用鍋內熱1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并變為焦糖色加入姜片，大蔥段，八角翻炒出香味再加入牛腩翻炒至均勻上色加入米酒，海鮮醬，翻炒至均勻上色注入清水1200毫升，生抽，水量...