茶葉蛋的做法大全

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

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首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

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首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟，等雞蛋晾涼后，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫，再將雞蛋放入鍋中，加入清水，放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油，用火燒開后改用中火煮30到40分鐘，挑出茶包及香料，將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。

首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘，涼水下雞蛋，水開后煮5分鐘，再將香料和料汁、清水加入鍋中，放入茶葉，大火燒開后煮5分鐘，雞蛋均勻敲碎，放入鍋中，小火煮5分鐘，出鍋，五香茶葉蛋就做好了。

蛋黃變綠不能吃了，因?yàn)榈包S變綠過分加熱導(dǎo)致的，然后蛋白質(zhì)里含的硫與鐵釋放到了蛋黃與蛋白的間隙，從而產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，變成了灰綠色，對人體雖然無害，但是口感與色澤都比較差，建議還是不要食用。

首先在鍋里加水，放入花椒，桂皮，八角煮開，然后關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。

首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。

首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。

首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。

保存茶葉蛋需要將茶葉蛋和熬制茶葉蛋的鹵料一起放在容器中，然后在容器上方用保鮮膜包裹起來，或直接用蓋子蓋好，如果天氣炎熱的話，可以直接放入冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存，天氣涼爽的話，可以直接放到家里陰涼通風(fēng)處保存即可。

首先在鍋里加水，加入花椒，桂皮，八角煮開，然后關(guān)火加入紅茶，蓋上鍋蓋燜一小會兒，等茶葉泡開后，加入鹽，醬油，再加入少許白糖，然后放入生雞蛋，香葉，用大火煮開，再小火慢煮十分鐘，煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘，放湯里浸泡一天即可。

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保存茶葉蛋需要將茶葉蛋和熬制茶葉蛋的鹵料一起放在容器中，然后在容器上方用保鮮膜包裹起來，或直接用蓋子蓋好，如果天氣炎熱的話，可以直接放入冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存，天氣涼爽的話，可以直接放到家里陰涼通風(fēng)處保存即可。

茶葉蛋的做法，原料：雞蛋10個(gè)、茶葉1/2杯、水1000ML、醬油1杯、鹽2小匙、萬用鹵包1包。制法:1、將雞蛋外殼仔細(xì)洗凈，放入鍋中，倒入清水，直到蓋過雞蛋；2、在水中加入1小匙鹽，先用大火將水煮開，煮的時(shí)候?qū)㈦u蛋翻動數(shù)次，可讓煮出來的蛋黃集中在雞蛋中準(zhǔn)備食材：雞蛋3個(gè)，紅茶1包，食鹽5克，老抽20克，生抽20克，香葉2克，八角1顆。做茶葉蛋放什么調(diào)料茶葉蛋的主要調(diào)料為

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：適量;茶葉:適量;八角：適量;花椒：適量;冰糖：適量;甘草：適量;桂皮：適量;香葉：適量;姜：適量;醬油：少許;食鹽：適量;茶葉蛋的做法把雞蛋洗凈。用鍋把雞蛋放入，清水沒過雞蛋煮開，開小火煮約5分鐘關(guān)火。在煮雞蛋的時(shí)候準(zhǔn)備香料。把煮熟的雞蛋放入冷水中冷卻。待雞蛋不燙手的時(shí)候輕輕的敲碎，但不要讓蛋殼分離蛋白。再取一鍋清水放入所有香料，加鹽、醬油、冰糖最后放入敲碎的雞蛋開大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮半個(gè)小時(shí)，即可關(guān)火放置，讓雞蛋在鹵水中...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紅茶：適量;雞蛋：5個(gè);花椒：適量;八角：適量;豬皮：適量;茴香：適量;丁香：適量;陳皮：適量;白芷：適量;姜：2片;草果：適量;甘草：適量;香葉：適量;茶葉蛋的做法雞蛋洗凈，冷水入鍋，水開后煮8分鐘撈出雞蛋，用勺子輕敲蛋殼，使其產(chǎn)生裂紋鍋內(nèi)重新入水，燒開后將調(diào)料和紅茶一并倒入鍋內(nèi)水開后放入敲碎的雞蛋、鹽、老抽、冰糖煮5分鐘關(guān)火，蓋上蓋子，浸泡15個(gè)小時(shí)煮好的茶葉蛋，色靚為美...

鄉(xiāng)巴佬雞蛋怎么做，鹵雞蛋是用雞蛋制作的一道家常菜。鹵雞蛋的品種很多，最常見的是五香茶葉蛋。它是先將雞蛋煮熟，不剝?nèi)サ埃皇禽p輕地將蛋殼敲破，放入用五香調(diào)料和茶葉調(diào)制的鹵內(nèi)鹵制冷水放入雞蛋，加蓋煮10分鐘，揭蓋撈到冷水中，放涼，剝?nèi)ルu蛋殼，裝盤備用。鄉(xiāng)巴佬雞蛋用料主料：雞蛋10個(gè)、啤酒一罐調(diào)料：食鹽10克、醬油10ml、白糖30克鄉(xiāng)巴佬雞蛋的做法1.雞蛋加水煮熟2.剝殼3.加入

五香茶雞蛋的做法，五香茶雞蛋的幾種做法.香料配方:綠茶10克、八角2枚、桂皮1塊（8克）、花椒20粒、生姜5片、香葉3片、老抽200毫升（大約20小勺）、孜然粉15克（一定要放，這是關(guān)鍵）、糖1勺。2.如何輕松剝皮:取20個(gè)雞蛋煮熟后,趁熱將雞蛋放入一個(gè)大的微波爐塑這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：適量;茶葉:適量;花椒：適量;桂皮：適

五香茶葉蛋的做法，茶葉蛋和五香蛋實(shí)際上區(qū)別不大，只是在制作用料上有部分差別，茶葉蛋多用茶葉進(jìn)行烹煮，而五香蛋則是多用五香粉進(jìn)行制作。另外，在色澤上可能也存在一定的區(qū)別。五香蛋由于烹制入味，一般色澤呈紫檀色，而茶葉蛋的顏色要稍微淡一些。不過在很多這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：1盒;茶葉:2小包;香葉：4片;花椒：適量;桂皮：3~5枚;

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：7個(gè);桂皮：2小塊;花椒：10克;八角：2個(gè);丁香：2個(gè);香葉：5片;五香粉：5克;生抽：2大匙;老抽：1小匙;水：500毫升;食鹽：1小匙;鹵雞蛋的做法先把雞蛋煮熟，用煮蛋器很省事，不僅可以輕松掌握雞蛋的成熟度，還可以煮出蛋黃在正中心的雞蛋（用鍋煮的話，水開后將雞蛋放入鍋中，5分半左右撈出是溏心蛋，全熟的話適當(dāng)延長煮制時(shí)間就可以）煮雞蛋的時(shí)候來準(zhǔn)備鹵汁。鍋中倒入清水，依次加入桂皮、花椒、八角、丁香和香葉再次沸騰后，蓋上鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：適量;茶葉：20克;八角：適量;桂皮：適量;花椒：適量;醬油：適量;食鹽：適量;冰糖：適量;姜：適量;香葉：適量;五香茶葉蛋的做法將雞蛋洗凈，放入鍋中，加入適量的冷水，中火煮約8分鐘后撈出，放入冷水中浸泡一會兒，用勺子將雞蛋殼均勻地敲裂砂鍋中加入適量的冷水，將八角、桂皮、香葉、姜片、花椒放入鍋中，中火將其燒開再放入茶葉、冰糖、醬油、鹽，再次燒開下入處理好的雞蛋，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮約一小時(shí)后關(guān)火，再等約一小時(shí)后將雞蛋取出即可...