蓮藕湯的做法大全

糖醋蓮藕酸甜可口開胃好吃，準備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。

糖醋蓮藕酸甜可口開胃好吃，準備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。

糖醋蓮藕酸甜可口開胃好吃，準備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。

做藕沾要準備好糯米和蓮藕，先把糯米用水浸泡十二小時以上，然后把泡好的糯米洗干凈，接著往里面加入蠔油，八角等調(diào)味料，用筷子拌勻使其入味，再去除蓮藕的皮及頭部，之后把糯米塞進蓮藕就做好了，按照喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾，最后淋上醬汁即可。

步驟：1、蓮藕切塊放入水中。2、豬筒骨、花生米分別浸泡。3、豬筒骨放入鍋中，加清水、姜片、料酒，煮5分鐘后撈出。4、鍋中倒清水，放入食材，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火熬煮一個半小時，放入鹽調(diào)味即可。

可以做成藕沾，首先準備好糯米和蓮藕，把糯米用水浸泡十二小時以上，然后把泡好的糯米洗干凈，接著往里面加入蠔油，八角等調(diào)味料，用筷子拌勻使其入味，再去除蓮藕的皮及頭部，之后把糯米塞進蓮藕就做好了，按照喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾，最后淋上醬汁即可。

做藕沾要準備好糯米和蓮藕，先把糯米用水浸泡十二小時以上，然后把泡好的糯米洗干凈，接著往里面加入蠔油，八角等調(diào)味料，用筷子拌勻使其入味，再去除蓮藕的皮及頭部，之后把糯米塞進蓮藕就做好了，按照喜歡的方式煎炸蒸來處理藕沾，最后淋上醬汁即可。

蓮藕排骨湯的做法，準備材料：蓮藕、排骨、生姜、小蔥、香菜、大蔥步驟：1、準備材料。2、排骨溫水化開洗凈。3、沸水焯水2分鐘。4、蓮藕去皮切塊。5、生姜切片，大蔥切段。6、排骨，大蔥生姜片一起燉。7、燉兩小時后加鹽兩小勺，再燉半小時。8、出鍋加蔥先把排骨剁塊，蓮藕切排骨大小塊。蔥切段，姜切片。鍋中加冷水下排骨焯水，用清水洗凈，控水。主料：排骨300克、玉米50克、蓮藕100克、

蓮藕的家常做法，蓮藕海帶尾骨湯原料:豬尾骨，蓮藕，海帶，蔥，姜，八角，桂皮。做法：豬尾骨洗凈剁成大塊，焯水去掉浮沫。沙鍋中放入凈水、尾骨、蔥、姜、八角、桂皮大火燒開，放入蓮藕、海帶一起燉到酥爛加鹽調(diào)味即可。腔骨蓮藕湯原料:蓮藕2根(約500克)，將蓮菜切成長條狀備用，蒜苗切段備用，肉切片備用，加入一半的生抽、料酒、少量淀粉、鹽攪拌均勻，腌制20分鐘。蓮藕燉排骨是一款家常湯品

蓮藕有什么功效與作用，味甘，性寒，無毒，視為祛斑生津止渴佳品。藕生食能清熱潤肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以挑中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。婦女產(chǎn)后忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消瘀。藕有清肺止血的功效，肺蓮藕又名芙蓉、芙蕖等，是蓮科蓮屬植物蓮藕的地下根莖，它具有補中益氣、除疾、延年益壽的功效。在日常生活中主要作為水生蔬菜食用，其藥用功效

工具/材料蓮藕、豬蹄、小蔥、生姜、蕓豆、黃酒、鹽、胡椒粉、枸杞操作方法生姜切片。鍋中加水，放入豬蹄和姜片，大火煮沸。豬蹄撈出瀝水。另加一鍋水，放入豬蹄、黃酒、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉一小時。藕切塊，泡入清水中防止氧化。一小時后，在豬蹄湯中加入泡過水去皮的蕓豆和藕塊。加入鹽和胡椒粉，小火再燉1小時。1小時后開蓋，加入枸杞，轉(zhuǎn)中火滾開煮10分鐘。出鍋撒上蔥花即可。...

蓮藕排骨湯是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做蓮藕排骨湯才好喝呢？關(guān)于這個問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好要用的排骨和蓮藕，如下圖所示。小貼士：將買回來的排骨切成段；蓮藕去皮洗干凈。然后將排骨冷水下鍋，放入姜片，煮出血水，把血沫撇去，如下圖所示。小貼士：如果你的排骨湯是做給大人喝的，可以加入適量的料酒，這樣去除腥味的效果會更加明顯。接著將煮好的排骨用流水清洗干凈，如下圖所示。小貼士：大家在做這一步的時候，一定要...

問一下大家，平常你們在家做菜嗎？哈哈哈！是不是大部分人一般都很少做，今天要教大家做一個簡單的家常菜，就是怎么用蓮藕來做，快一起來看看吧。操作方法我們準備好所需的材料，比如適量蓮藕、姜蔥、干的紅辣椒以及少許鹽，（備料切碎）。把蓮藕切成片或者切成丁，根據(jù)你自己的喜好來，然后放入水中浸泡。蓮藕浸泡好之后，拿出來放在一旁備用，然后把姜、蔥、放入鍋中炒香，然后放入少許的清水，繼續(xù)翻炒。把蓮藕放入鍋中，繼續(xù)翻炒，然后翻炒幾分鐘后繼續(xù)加入少許清水翻炒，直到把蓮藕炒得半透明狀，放入紅辣椒翻炒一分鐘。放入適量的鹽...

蓮藕如何做好吃，需要提前準備好的材料包括：豬大排300g、蓮藕適量、食鹽適量、蔥適量、八角適量、調(diào)和油適量、白糖適量、生粉適量、雞蛋1只、檸檬適量。1、第一步把大排洗凈切好。2、用鹽，料酒，生粉，雞蛋，用手抓勻。3、然后滴入檸檬汁放冰箱15蓮藕有很多中吃法，來看看下面幾種好吃的蓮藕是怎么做的。材料/工具蓮藕方法清炒蓮藕片：選擇比較嫩一點的蓮藕，將藕切成薄薄的片狀。再準備一些

筒骨蓮藕湯的做法，材料：蓮藕2節(jié)，綠豆少許，排骨1斤，蠔豉3只，無花果5粒，姜2片，陳皮0.25片，清水1升，鹽適量做法：1、將綠豆洗凈后用清水浸泡2小時。2、蓮藕刮去表皮后洗凈，用刀背拍爛蓮藕，泡入水中，防止蓮藕氧化發(fā)黑。3、排骨洗凈斬件然后焯水。4、這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節(jié);豬大骨頭:1根;小蔥：1根;姜：適量;料酒：適

排骨蓮藕湯的做法，【材料】排骨、蓮藕【配料】蔥姜蒜、花椒、大料、香葉、生抽、老抽、白糖、食鹽。【做法】1、蓮藕切厚片，下鍋前要泡在水里，防止氧化變黑。2、排骨泡去血水，熱水焯一下，撈起控干水份。3、炒鍋放油，蔥姜蒜，花椒大料之類炒香。4、排骨這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：1塊;藕：2節(jié);姜：3片;食鹽：適量;做法一1.將蓮藕切成楔

排骨藕湯的正確做法，【材料】排骨、蓮藕【配料】蔥姜蒜、花椒、大料、香葉、生抽、老抽、白糖、食鹽。【做法】1、蓮藕切厚片，下鍋前要泡在水里，防止氧化變黑。2、排骨泡去血水，熱水焯一下，撈起控干水份。3、炒鍋放油，蔥姜蒜，花椒大料之類炒香。4、排骨這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：1000千克;藕:500克;料酒：適量;食鹽：適量;蔥：5克