蒲瓜的做法有哪些1主料:蒲瓜500克、雞蛋3個輔料:油50克、鹽1克、生抽8克、蠔油5克、料酒3克、大蒜籽3粒1、食材準備2、蒲瓜去皮洗凈去皮;大蒜籽去皮洗凈切碎3、雞蛋加料酒打散4、熱鍋倒油燒開,倒入蛋液劃...
用平底鍋,熱鍋涼油,加雞蛋液,小火煎到一面發硬,翻面繼續煎,煎到兩面金黃色撈起即可。2、清炒蒲瓜。材料:蒲瓜一個500g,大蒜5瓣,豬油少量,生抽一勺,蠔油一勺,花生油適量,食鹽適量。蒲瓜去皮清洗干凈,切成薄片...
1.材料:胡蘿卜、蒲瓜。2.將胡蘿卜清洗一下、去皮。3.放在案板上切成片,待用。4.將蒲瓜去皮、清洗一下。5.放在案板上切成片,待用。6.燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿卜翻炒翻炒。7.接著,合入切好的蒲瓜翻炒一...
1.將蒲瓜去皮,沖洗一下,切成片。2.鍋放油,再倒入蒲瓜炒。3.加鹽,炒至變色后,加適量的水,煮五六分鐘。4.放味精,蔥花,裝盤。
1個輔料豬肉1小塊食鹽適量食用油適量白糖少許姜少許清水適量步驟1.將豬肉切成小塊;姜切成絲2.蒲瓜削皮3.然后切成片狀4.將蒲瓜清洗干凈,并瀝干水分5.起油鍋6.放入姜絲煸炒7.然后加入...
清炒瓠子的做法:1.瓠瓜買回來在清水里浸泡兩個小時以上(因為我做的時候皮是不刮掉的,所以多泡會兒),用刷子洗干凈,切成絲.2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.清炒瓠子的做法清炒瓠子怎么做3.起油鍋,小火爆香蒜末,下西...
清炒蒲瓜的做法步驟1蒲瓜去皮,切成片2蒜苗尖椒切段3放點油下蒜苗的白色部分4香味出來以后放蒲瓜,5加點料酒,不斷翻炒,炒干以后,加點水,蓋上鍋蓋燜6過大概三四分鐘,到蒲瓜變得半透明,7放尖椒,...
清炒蒲瓜的做法:食材:蒲瓜、紅椒鹽、蔬菜精、油。烹飪方法:蒲瓜洗凈去皮切方段,紅椒切菱形片備用。鍋內熱油,放入蒲瓜段大火翻炒。準備好鹽、蔬菜精放入鍋內同蒲瓜段一起翻炒均勻入味。翻炒至蒲瓜變軟后放入紅椒片點綴...
01準備好所有原材料:蒲瓜一只、瘦肉適量、蒜頭兩瓣。別看蒲瓜小小個的,兩個人吃不完這一道菜呢。02瘦肉清洗干凈,加入適量的醬油、花生油、鹽,腌制一會。03
1、秋天的蒲瓜清嫩,挑選時要選鮮嫩的。洗干凈后,用刨刀把皮刨去。2、把蒲瓜先切成小段。要快就切成薄片,隨自己喜歡。3、把大蒜去皮切成末,再把肉也切成條。要讓肉吃起來更軟嫩,加點淀粉和鹽抓一下。4、起鍋燒...