上海特產有哪些

上海有許多美食和特產，土特產有梨膏糖、五香豆、大閘蟹、牛皮糖、黃金糕，如果不是很遠，還可以帶些當地的美食，如生煎、鍋貼、小籠包、鮮肉月餅和醬鴨等，網紅美食有青團子、蛋黃酥、五芳齋的各色粽子等等。

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上海的特產有金澤狀元糕，五芳齋粽子，上海高橋松餅，城隍廟梨膏糖，城隍廟五香豆，進京乳腐，上海全蛋薩其馬，浦東雞等。

上海不僅僅是經濟、文化中心，其美食也是獨具特色的。下面給大家分享一下上海的十大小吃吧。蟹殼黃蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家制作的為最佳。排骨年糕排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上...