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時長:00:00更新時間:2024-11-15 16:24:33
制作時間:25分鐘 難易程度:一般 口味:清淡分類:燉菜主食材:排骨250克、霸王花60克輔料:姜1塊、紅棗3顆、料酒1勺。步驟:1.排骨洗凈;2.在清水中浸泡半小時;3.霸王花洗凈后放入清水中浸泡5分鐘;4.姜1塊切片;5.紅棗3顆對半切開;6.鍋中放入適量清水燒開;7.放入排骨;8.料酒1勺;9.放入姜片;10.煮至排骨變色后撈出;11.將姜片;12.排骨;13.霸王花;14.紅棗依次放入鍋中;15.加入適量清水大火煮開;16.轉小火煲煮2小時;17.放入鹽1勺;18.雞精1勺即可出鍋。
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