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時長:00:00更新時間:2024-11-15 16:23:29
海膽,又稱刺鍋子、海刺猬,是棘皮動物門海膽綱的通稱。海膽體呈球形、盤刑或心臟形,殼上布滿了許多能動的棘,因此,海膽被稱為“龍宮刺猬”。營養功效:海膽黃具有降低人體內血清膽固醇和甘油三酯,提高機體免疫力、穩定血壓、預防動脈硬化的作用。近年,國內外市場,也都出現了以海膽黃為原料制作的抗疲勞的保健品,對精力不足、神經衰弱等亞健康表現,皆有明顯的改善效果。飲食禁忌(人群):尤其適宜于氣虛體質、氣郁體質及平和體質等人群食用。陽虛質、陰虛質及血瘀質等人群應忌食海膽。孕婦和小孩也不宜生食海膽。搭配禁忌:海膽不
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