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武漢特色小吃有很多,比如老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩。
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芒種,“忙”種,雖然隨著日益城市化的生活,這個(gè)節(jié)氣變得不是那么重要,但在舊時(shí)農(nóng)耕社會時(shí),芒種可是非常重要也是非常忙碌的時(shí)節(jié)。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,“芒種,謂有芒之種谷可稼種矣”意指有芒的麥子快收,有芒的稻子可種。當(dāng)然,古代也并非人人農(nóng)忙,不用下田的“城里人”又是如何過芒種的呢?曹雪芹是這樣描寫的:凡交芒種節(jié)的這日,都要設(shè)擺各色禮物,祭餞花神,言芒種一過,便是夏日了,從花皆卸,花神退位,須要餞行。然閨中更興這件風(fēng)俗,所以大觀園中之人都早起來了。那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾...
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杭州美食有哪些,1、知味小籠知味小籠是浙江杭州地區(qū)知味觀的傳統(tǒng)名吃。烹調(diào)時(shí),選用發(fā)酵精白面粉作皮,用鮮肉,或鮮肉拌蝦仁,或雞肉拌火腿末作餡,在餡料中加入特肉皮凍,包好后放入特制小蒸籠用急火蒸制而成。分別稱為鮮肉小籠、蝦肉小籠、雞火小籠。這些包杭州人立冬吃什么?我國各個(gè)地方立冬都有屬于當(dāng)?shù)靥厣膫鹘y(tǒng)美食,大致分是南北方習(xí)俗,細(xì)的的分就要深入到各個(gè)城市村落。今天我們先來了解浙江
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一到冬天,有些人的手腳就開始變得冰涼,有什么辦法能讓冬天里的身體暖和起來?其實(shí),冬天暖體的方法有多種,其中吃羊肉就是方法之一。當(dāng)然,也不是所有人都適合吃羊肉。有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、腹瀉,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均應(yīng)減少或者不用羊肉;患有肝病、高血壓、急性腸炎和其他感染性疾病的病人,或者在發(fā)熱期間也不宜食用。下面就來介紹幾款抗寒美食吧!種類粱姜粥 高粱姜末15克,大米100克。將高粱姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去粱姜...