每100克鍋巴洋芋 | 營養成分 |
熱量 | 552千焦 |
蛋白質 | 2.96克 |
脂肪 | 4.38克 |
食材:
洋芋400克、小米椒2個、小蔥2根、鹽、雞精、孜然、辣椒粉、花椒粉
步驟:
1、 將土豆皮切小塊,小米椒切圈,小蔥切蔥花;
2、?鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入土豆小火慢煎,煎至外皮焦黃香脆;
3、加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻,盛出后撒上蔥花即可。
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