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        怎么補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面

        來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-07-29 18:29:38
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        怎么補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面

        補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面首先在面團(tuán)上按一個(gè)坑,倒少量白酒,用濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發(fā)起來(lái),其次在面團(tuán)里放少量白糖和食鹽,反復(fù)揉搓,再用濕毛巾捂十分鐘即可,最后還可以再加入一些酵母或小蘇打,重新揉面,和完面靜置半小時(shí),面就能重新發(fā)起來(lái)。
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        導(dǎo)讀補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面首先在面團(tuán)上按一個(gè)坑,倒少量白酒,用濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發(fā)起來(lái),其次在面團(tuán)里放少量白糖和食鹽,反復(fù)揉搓,再用濕毛巾捂十分鐘即可,最后還可以再加入一些酵母或小蘇打,重新揉面,和完面靜置半小時(shí),面就能重新發(fā)起來(lái)。

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        怎么補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面?

        方法一、在面團(tuán)上按一個(gè)坑,倒少量白酒,用濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發(fā)起來(lái)。

        方法二、在面團(tuán)里放少量白糖和食鹽,反復(fù)揉搓,濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發(fā)起來(lái)。

        方法三、可再加入一些酵母或小蘇打,重新揉面,和完面靜置半小時(shí),面就能重新發(fā)起來(lái)。

        方法四、溫度過(guò)低面發(fā)不起來(lái),可將面團(tuán)放在28度左右的環(huán)境中,面團(tuán)可快速發(fā)酵。

        總結(jié)

        1.在面團(tuán)上按一個(gè)坑,倒少量白酒。

        2.在面團(tuán)里放少量白糖和食鹽。

        3.可再加入一些酵母或小蘇打。

        4.將面團(tuán)放在28度左右的環(huán)境中。

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        怎么補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面

        補(bǔ)救沒(méi)發(fā)起來(lái)的面首先在面團(tuán)上按一個(gè)坑,倒少量白酒,用濕毛巾捂十分鐘,面就能重新發(fā)起來(lái),其次在面團(tuán)里放少量白糖和食鹽,反復(fù)揉搓,再用濕毛巾捂十分鐘即可,最后還可以再加入一些酵母或小蘇打,重新揉面,和完面靜置半小時(shí),面就能重新發(fā)起來(lái)。
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