很多人在家為了做法方便,都會在家里買一個空氣炸。但是買過來之后不會用,下面給大家介紹一下空氣炸鍋可以做出的食品:
1、雞肉
將雞肉切成塊狀,放入適量的蛋液、玉米淀粉、醬油、食鹽等調味料,腌制半個小時,用植物油混合攪拌,在空氣炸鍋烤盤上涂一層油,預熱5分鐘時間,將腌制好的雞肉串起來,烤幾分鐘即可食用。
2、紅薯
空氣炸鍋可以用來烤紅薯,將紅薯放入水中清水干凈,用紙巾將水分擦拭干凈,放入空氣炸鍋中,調制200℃烹飪30分鐘時間,時間到了拿出來翻面繼續烹飪30分鐘。即可完成。
3、雞翅根
雞翅根在開水中煮5分鐘撈出焯水,加入料酒、生抽、檸檬汁、鹽、白糖和花椒油腌制30分鐘。期間可以準備炸雞用料。蛋液打散備用,玉米淀粉和面包糠摻均勻備用。把腌制好的雞翅根沾一些蛋液,然后裹上面包糠,放入炸籃里。溫度控制在200度,炸15分鐘即可出鍋。
4、炸豆腐
將豆腐切成小塊,中間挖空,形成一個小盒子;把肉餡調好,一個個地塞進豆腐盒中。在烤盤中墊上一層錫紙,把準備好的豆腐盒擺放在上面。最后在豆腐上抹上一點植物油,啟動炸鍋,溫度調到200度,烤27分鐘即可。
4、烤饅頭片
碗中打入幾個雞蛋,加入適量食用油和食用鹽 ,順著一個方向攪拌成蛋液,把切好的饅頭片放進去均勻的裹上一層,然后放在空氣炸鍋中,用180度的高溫炸5分鐘左右,接著就可以開鍋享用美食了。
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