知名網紅粥鋪售出口水粥 相關單位已經介入調查
6月10日,一段網紅粥店“三米粥鋪”和“曼玲粥鋪”后廚的記錄視頻熱傳網絡。畫面中,粥店的工作人員用手抓食物,嘴直接品嘗粥等行為存在很大的衛生安全問題。目前,相關單位已經介入調查。
據視頻顯示,粥鋪的食材都是隔夜加熱使用的,工作人員直接用手摸食物試探溫度,用嘴嘗完粥后將勺子直接放回粥里攪拌再賣給客人。并且更讓人膈應的是,店內還有很多老鼠,工作人員直稱捉不完。目前,兩家粥店的負責人表示已經在處理此事,相關的說明目前暫不方便透露。
其實,這已經不是這兩家粥鋪第一次被檢查出衛生問題了,在去年2021年的檢查中就有發現粥鋪在后廚設立衛生間導致蒼蠅蚊蟲遍地的情況,甚至還有工作人員沒有獲得健康證就直接上崗的現象。
作為知名的網紅連鎖粥鋪,全國范圍的消費者眾多,商家在運營中需要更多投身消費者視角,了解消費需求,保護消費者權益。這家企業更需要注重衛生問題,每一次“不干凈、不衛生”的新聞傳開對于品牌來說都是不小的打擊,何況這種事件屢有發生,消費信心也會隨著事件的多次曝光不復存在,一次二次再次后,誰還敢在這家粥鋪消費呢?希望在此之后,企業能夠加強自身管理,組建相關監督部門加強食品制作加工過程的監管,還消費者一碗干凈衛生的好粥。
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