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        紅燒雞的做法
        
                
        
                        來源：懂視網(wǎng)
                                                責編：小OO
                                                時間：2024-11-25 11:01:13
                
        
            
        
            
            
        
                
                
                
            
        
            
            
        
                
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        紅燒雞的做法
        
                    
        食材：雞肉塊500克、姜1塊、蒜4瓣、干辣椒5個、花椒1克步驟：1.雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個剪成段。2. 鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入雞肉煸炒2分鐘。3. 加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、蔥段、豆瓣醬1勺炒出紅油。4、放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量，大火煮開后換小火燜煮10分鐘。5、放入鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌勻，轉(zhuǎn)中火翻炒1分鐘即可出鍋。
        
                    
        推薦度：
        
                
        
                
            
        
            
        導讀食材：雞肉塊500克、姜1塊、蒜4瓣、干辣椒5個、花椒1克步驟：1.雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個剪成段。2. 鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入雞肉煸炒2分鐘。3. 加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、蔥段、豆瓣醬1勺炒出紅油。4、放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量，大火煮開后換小火燜煮10分鐘。5、放入鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌勻，轉(zhuǎn)中火翻炒1分鐘即可出鍋。
        
            
            
        
                                 
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        食材：
        雞肉塊500克、姜1塊、蒜4瓣、干辣椒5個、花椒1克
        步驟：

        1.雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個剪成段。
        2. 鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入雞肉煸炒2分鐘。
        3. 加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、蔥段、豆瓣醬1勺炒出紅油。
        4、放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量，大火煮開后換小火燜煮10分鐘。
        5、放入鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌勻，轉(zhuǎn)中火翻炒1分鐘即可出鍋。
         
                        
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        文檔
        
                
        
                    
        紅燒雞的做法
        
                    
        食材：雞肉塊500克、姜1塊、蒜4瓣、干辣椒5個、花椒1克步驟：1.雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個剪成段。2. 鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入雞肉煸炒2分鐘。3. 加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、蔥段、豆瓣醬1勺炒出紅油。4、放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量，大火煮開后換小火燜煮10分鐘。5、放入鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌勻，轉(zhuǎn)中火翻炒1分鐘即可出鍋。
        
                    
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