食材:
面粉300克、雞蛋2個、西紅柿1個、油菜50克、姜1塊、大蔥1段、生抽半勺、胡椒粉2克
步驟:
1、西紅柿洗凈切丁,油菜葉切絲,蔥、姜切片。
2、將雞蛋打入碗中攪拌均勻。把面粉倒入碗中,打入雞蛋攪拌成玉米粒大小的疙瘩。
3、熱鍋下油,放入蔥、姜爆香,放入西紅柿炒香加入清水,再放鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉、生抽大火燒開。
4.放入疙瘩燒開,加入油菜煮2分鐘即可。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com