近日,江蘇蘇州一家冰淇淋店推出的一款穿馬面裙戴發(fā)簪的冰淇淋引發(fā)了爭(zhēng)議。這款冰淇淋在脆筒部分嵌入了“馬面裙”,并在冰淇淋上插著發(fā)簪,其獨(dú)特的設(shè)計(jì)吸引了眾多顧客。
有網(wǎng)友認(rèn)為這樣的冰淇淋很美觀,具有江南韻味,適合用來(lái)拍照打卡。然而,也有網(wǎng)友對(duì)這款冰淇淋的食品安全性表示擔(dān)憂:“使用的染料是否安全?食品衛(wèi)生是否有保障?為了賺錢(qián)竟然如此花心思。”
7月23日中午,冰淇淋店一名工作人員表示,這款馬面裙冰淇淋剛推出一個(gè)星期,銷量還沒(méi)有具體統(tǒng)計(jì),“我們?cè)O(shè)計(jì)這樣的冰淇淋是為了弘揚(yáng)江南文化,傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化。”
除了馬面裙冰淇淋,該店還推出了一款流蘇冰淇淋,同樣備受歡迎。這款流蘇冰淇淋在冰淇淋的脆筒處懸掛著一個(gè)流蘇,許多網(wǎng)友在社交平臺(tái)上曬出了這款冰淇淋,并贊揚(yáng)其外觀漂亮,味道美味。工作人員表示,這兩款冰淇淋都是該店的原創(chuàng)產(chǎn)品,是店里的特色。
針對(duì)網(wǎng)友對(duì)食品安全的質(zhì)疑,該工作人員解釋說(shuō),冰淇淋脆筒外部都有一層紙?zhí)祝R面裙不會(huì)直接接觸到冰淇淋,也不會(huì)接觸到脆筒,“我們已經(jīng)做了十幾年冰淇淋,食品安全一直是我們非常注重的問(wèn)題,包裝材料不會(huì)接觸食品,基本的食品衛(wèi)生問(wèn)題我們都可以保證。”
盡管冰淇淋店的工作人員表示對(duì)食品安全有所保證,但消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)仍需謹(jǐn)慎,確保選擇有資質(zhì)和信譽(yù)的店鋪購(gòu)買(mǎi)食品。畢竟,食品安全是人們?nèi)粘I钪袠O為重要的事項(xiàng),保障公眾的健康和安全是每個(gè)餐飲經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任。
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