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        紫菜搭配這些也有營養,不妨在家試試

        來源:懂視網 責編:CHRIS 時間:2022-01-11 13:40:04
        導讀紫菜搭配的食物有豆腐、白蘿卜、鵪鶉等。紫菜搭配豆腐食用,可使體內碘元素處于平衡狀態。紫菜和白蘿卜一起吃,可以有止咳化痰的作用和效果。紫菜和鵪鶉同食,二者搭配,可補腎養血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。

        說起紫菜大家都不是很陌生,而且它是一種營養物質比較高的食物類型,那么如何搭配才有營養呢?下面給大家介紹一下紫菜搭配的食物:

        1、功效

        (1)豆腐

        紫菜適宜搭配豆腐食用,豆腐中的皂角苷會造成機體碘的缺乏,而紫菜含碘多,可誘發甲狀腺腫大,二者同食,可使體內碘元素處于平衡狀態。

        (2)白蘿卜

        白蘿卜可以化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配,可以清肺熱、治咳嗽。紫菜和白蘿卜一起吃,可以有止咳化痰的作用和效果。

        (3)鵪鶉

        紫菜和鵪鶉同食,二者搭配,可補腎養血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。同時還有補腎養血的作用,還能降血壓。

        (4)西蘭花

        西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。紫菜和西藍花一起吃,可以有補充碘元素的作用。

        2、注意

        (1)患甲亢患者不宜食用

        紫菜性寒,味甘,具有化痰、清熱、利尿功效,患甲亢和脾胃虛寒而有濕滯者不宜食用。因紫菜容易發霉,產生毒素,危害健康,如發現變成藍紫色千萬不可食用。

        (2)不能和柿子一起食用

        紫菜是不能和柿子一起食用的,因為柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白質和鈣鹽一起生成沉淀物,這種物質會刺激腸胃,引發疾病,列如:惡性、便秘等。

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        標簽: 紫菜
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