近日,四川樂山。持續(xù)的高溫讓人們不愿出門,待在屋內享受空調帶來的涼意。除了空調,冰塊也是個熱門的降溫手段。
樂山90后小伙趙偉,瞅準這個商機,建起了一個現(xiàn)代化的冰塊制造廠。目前,冰廠里有一大一小兩臺制冰設備,每1個小時出冰一次,一天總共可生產(chǎn)2000多個冰塊,大概80噸,每天來買冰的人絡繹不絕,一天能賣到一萬多塊錢。
高溫天氣下,蔬菜等生鮮菜品也極易變質,因此,出于保鮮需要,菜市場、養(yǎng)殖廠、水產(chǎn)廠對冰塊的需求量便驟增。為了保證工人們的正常工作,不被高溫所困擾,許多工業(yè)廠房、施工隧道,也都成了高溫天里的“用冰大戶”。
同時,高溫天氣下,冷飲店對冰塊的需求量更是大幅度提升。當人們頂著炎熱的太陽走進冷飲店時,一杯裝滿了冰塊的冷飲可以說是最解渴散熱的神器了。美團平臺7月26日數(shù)據(jù)顯示,美團外賣上全國冰塊銷量比去年同期增長182%,其中食用冰杯是最受歡迎的商品,售賣“食用冰”的商家數(shù)量同比去年增長近90%,晚上9點是冰塊售賣最高峰,國內食用冰供給穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)缺貨情況。餓了么平臺也透露,其平臺上的食用冰塊、純冰杯、冰球訂單量持續(xù)走高。據(jù)平臺初步統(tǒng)計,7月上半月,上海各家便利店已在餓了么賣出約300噸食用冰塊商品。
在這里也要提醒大家:冰塊雖解渴,但不要貪涼哦!炎熱夏季,在出過一身大汗之后,切記“一口悶”式飲用冷飲,不然很容易產(chǎn)生一系列危害,甚至還有猝死的風險。
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