食材:
雞腿600克(雞翅根),可樂300克,姜1塊,料酒1勺,生抽1勺,生抽2克
步驟:
1、姜切片,雞腿洗凈,放入姜片、鹽1勺、料酒1勺、生抽1勺拌勻腌制20分鐘。
2、油溫燒至6成熱,放入雞腿小火煎至金黃。
3、倒入可樂、老抽2克燜煮30分鐘至湯汁濃稠即可裝盤。
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