在這炎炎夏日,許多地方都因為缺乏降水進入“火爐烘烤”下的干旱模式。每個人都在盼望著能有一場大雨給這火爐降溫。
夏天的雨也總是說來就來,常常讓人猝不及防,手足無措。
8月17日,湖北襄陽。一場暴雨突然來襲,李先生在院子里晾曬的2000斤玉米來不及收,眼看就要被雨水沖走。這時鄰居們帶著工具爭相趕來,幫忙搶收玉米,保住了糧食。李先生稱看到鄰居冒著大雨也要幫自己搶收,心里面熱乎乎的。
有網友被這一幕給溫暖到了,評論到:“好美好的一幕啊,確實就是遠親不如近鄰。 “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”這是人們對待糧食的最樸實的態度。”還有的網友不禁想起了自己小時候在農村的美好時光:“想起小時候在鄉下,外公外婆在院子里曬谷子,看著烏云過來了就趕緊支帳篷把谷子掃一堆去。現在,真的好懷念那段有趣的時光啊!”
玉米收獲期氣溫高、多雨水,容易發霉發芽變質,若處理不好,貯藏期亦易發蟲,故宜采取相應措施:
1、適時收摘。
玉米收摘過早,水分含量多,難曬干,易發霉,米質差,產量也低;收摘太遲,玉米苞掉頭,玉米稈枯萎倒伏,既難收,又容易被淋濕發霉發芽,影響產量和米質只有適時收摘,玉米水分含量高易曬干,才能防止發霉發芽,產量高,米質好般玉米莖葉變黃,玉米苞衣變白,玉米粒變硬,而植株又未枯萎倒伏時收摘較合適,抓緊晴天搶收,熟塊,收塊。
二、及時晾曬。
收摘回來玉米應盡快剝苞和脫粒,及時晾干、曝曬,迅速降低水分來及脫粒,先同玉米棒曬,待期分批脫粒,脫粒時應注意要損傷玉米粒,因破損玉米粒易生蟲發霉若遇雨天、陰天無法或宜曬,要玉米棒、玉米粒放通風地方,攤開晾干,并經常翻動,散去濕熱有電,必要時開電風扇吹干實暫時無法曬玉米,也把玉米苞扎成把懸掛通風、漏雨屋檐房梁下晾干些做法,均防止玉米發霉發芽,天晴時必須立即取出曝曬,才能真正防止霉爛變質。
三、曬干貯藏 。
玉米要曬干曬透,方能貯藏。
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